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2018-01-10
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小店為區內較受歡迎的台灣麵店,晚市經常要排隊。店內坐位不多,比較迫,但食物頗有水準。紅燒牛筋腩湯麵($52) - 湯底香濃,很貼近台灣風味; 麵條有嚼勁,掛湯力強; 牛腩肥瘦適中,唔會韌,牛筋都煮得腍滑,不過個人還是比較喜歡紅燒牛肉的牛𦟌。鮮蕃茄粒粒鹽酥雞湯麵($51) - 湯底蕃茄味好濃,配幾件新鮮蕃茄,誠意十足。但鹽酥雞不算太脆,肉亦唔夠嫩,比較一般。木魚炸豆腐($2x) - 兩大件炸豆腐,外脆內軟,熱辣辣新鮮炸起,配埋醒胃醬汁,冇得輸。
紅燒牛筋腩湯麵($52) - 湯底香濃,很貼近台灣風味; 麵條有嚼勁,掛湯力強; 牛腩肥瘦適中,唔會韌,牛筋都煮得腍滑,不過個人還是比較喜歡紅燒牛肉的牛𦟌。
$52
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鮮蕃茄粒粒鹽酥雞湯麵($51) - 湯底蕃茄味好濃,配幾件新鮮蕃茄,誠意十足。但鹽酥雞不算太脆,肉亦唔夠嫩,比較一般。
$51
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木魚炸豆腐($2x) - 兩大件炸豆腐,外脆內軟,熱辣辣新鮮炸起,配埋醒胃醬汁,冇得輸。
$2
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