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2024-07-19
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豬手水餃撈面：呢度嘅豬手撈面，豬手份量十足，口感有咬勁，好Q彈，味道亦都唔錯。特別要提嘅係豬手汁都幾濃郁，加咗落去撈麵度，真係唔錯！撈麵本身都好彈牙，而且配埋酸蘿蔔，可以解到豬手既油膩！反而水餃就一般般，無大地魚同蝦子味道比較失聲 蔥花炸兩： 呢度嘅蔥花炸兩絕對值得一試！蔥花炸兩嘅腸粉皮好薄，而且油炸鬼保持脆口，配合香蔥同蝦米。同埋我既喜好係加上大量甜醬、麻醬，再加小小豉油，增加層次。一口咬落去，外脆內軟。 【食評評分】 豬手撈面：★★★★☆ 蔥花炸兩：★★★★☆
呢度嘅豬手撈面，豬手份量十足，口感有咬勁，好Q彈，味道亦都唔錯。特別要提嘅係豬手汁都幾濃郁，加咗落去撈麵度，真係唔錯！撈麵本身都好彈牙，而且配埋酸蘿蔔，可以解到豬手既油膩！
反而水餃就一般般，無大地魚同蝦子味道比較失聲
蔥花炸兩：
呢度嘅蔥花炸兩絕對值得一試！蔥花炸兩嘅腸粉皮好薄，而且油炸鬼保持脆口，配合香蔥同蝦米。同埋我既喜好係加上大量甜醬、麻醬，再加小小豉油，增加層次。一口咬落去，外脆內軟。
【食評評分】
豬手撈面：★★★★☆
蔥花炸兩：★★★★☆
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