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2018-08-20
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今天完成工作後,十分肚餓。看到地鐡出口有家小食店,馬上去看看有什麼好東西。先剔除偏甜又使用人造牛油馬加連的夾餅,又不想要油淋淋的炒麵,再放棄燒賣,最後唯有選擇腸粉。付款後,向職員表示要<齊醬>,甜醬辣醬豉油麻醬花生,咩醬都有,重口味。把紙碗內的四條腸粉與醬料撈勻,每件都平均沾上醬料。自己還是很希望能把每條腸粉攤開,連中間芯位的腸粉都有沾醬,這才算美味。不過,最大問題,竹籤太短,難以當作筷子使用。而且擱在碗內,竹籤容易沾到碗內的醬料,即係間接把手指也弄污了。亦因為竹籤太短,把手的位置不多,用來篤腸粉又不就力。短身竹籤是成本較低,但使用非常不便。唯有頂硬上,慢慢篤,慢慢食。 <齊醬>真係非同凡響!鹹甜香辣皆有的醬料,配味道平淡,米漿制作的腸粉,一濃一淡,真係天作之合。 看在<齊醬>腸粉的美味份上,就不計較<使用極度不便>的短竹籤。要方便又環保,自備餐具囉!
看到地鐡出口有家小食店,馬上去看看有什麼好東西。
付款後,向職員表示要<齊醬>,甜醬辣醬豉油麻醬花生,咩醬都有,重口味。
腸粉
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自己還是很希望能把每條腸粉攤開,連中間芯位的腸粉都有沾醬,這才算美味。
不過,最大問題,竹籤太短,難以當作筷子使用。
而且擱在碗內,竹籤容易沾到碗內的醬料,即係間接把手指也弄污了。
亦因為竹籤太短,把手的位置不多,用來篤腸粉又不就力。
短身竹籤是成本較低,但使用非常不便。
唯有頂硬上,慢慢篤,慢慢食。
<齊醬>真係非同凡響!
鹹甜香辣皆有的醬料,配味道平淡,米漿制作的腸粉,一濃一淡,真係天作之合。
看在<齊醬>腸粉的美味份上,就不計較<使用極度不便>的短竹籤。
要方便又環保,自備餐具囉!
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