銘興山西刀削麵 (厚福街) (已結業)

愈黎愈多分店既呢間刀削麵店, 終於開到黎尖沙咀了!仲開左係美食集中地厚福街真係由佢黃埔細鋪仔睇到佢以家開到5間店!!以前係黃埔LUNCH都要急急腳去食, 否則好快會排隊黎到尖沙咀不意外地都係要排一陣先入到座今日食左醉雞冷拌麵醉雞好肥美, 而且入味得黎無酒既苦味, 好食!冷拌麵有大量青瓜絲, 夏天食非常清爽開胃牛展冷拌麵牛展不肥不膩, 肉質軟嫩小食春卷春卷好鬆脆, 新鮮炸出金黃色豬頸肉唔會成口油, 又唔會太瘦太乾肉質仲係濕潤, 唔錯!!台面上仲有酸蘿蔔任食唔嬲唯一係上菜唔夠系統, 有點小混亂相信係做上軌道之後會愈做愈順!!