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2022-03-24
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#再訪 餐廳以米、白與灰色為主色調, 環境光猛又舒適, 帶一點港式味道🇭🇰~ 享受升級版嘅茶餐廳美食🍴𓌉◯𓇋 雲朵鹹牛肉蛋多士使用日本產🇯🇵雞蛋🥚, 再配上烘過嘅意式拖鞋麵包, 係輕食好選擇! 雲朵由蛋白及蛋黃造成, 蛋白個texture 似梳乎厘, 有空氣感, 好輕盈; 鹹牛肉打成蓉, 鹹香十足, 咬一口就有三重口感滋味! 𓌉◯𓇋 花膠雞絲米通粉用上平時少食到嘅米通粉, 別具特色的! 雞湯底加入大大件爽滑嘅花膠、薑絲及杞子, 味道鮮甜, 米通粉食落比一般通粉更煙韌彈牙, 吸盡湯底精華! 另外再加咗炒蛋, 炒得好嫩滑, 仍留有少量蛋汁, 蛋香味重𓌉◯𓇋 臘腸潤腸法國烏魚子煲仔飯超多食材的, 飯粒濕潤度剛好, 裏面仲有飯焦, 同行者話呢個好味😋! 𓌉◯𓇋 西多上面有一片片焦糖香蕉, 配埋cream一齊食, 好夾!
𓌉◯𓇋 雲朵鹹牛肉蛋多士
使用日本產🇯🇵雞蛋🥚, 再配上烘過嘅意式拖鞋麵包, 係輕食好選擇!
雲朵由蛋白及蛋黃造成, 蛋白個texture 似梳乎厘, 有空氣感, 好輕盈; 鹹牛肉打成蓉, 鹹香十足, 咬一口就有三重口感滋味!
𓌉◯𓇋 花膠雞絲米通粉
用上平時少食到嘅米通粉, 別具特色的! 雞湯底加入大大件爽滑嘅花膠、薑絲及杞子, 味道鮮甜, 米通粉食落比一般通粉更煙韌彈牙, 吸盡湯底精華!
另外再加咗炒蛋, 炒得好嫩滑, 仍留有少量蛋汁, 蛋香味重
𓌉◯𓇋 臘腸潤腸法國烏魚子煲仔飯
超多食材的, 飯粒濕潤度剛好, 裏面仲有飯焦, 同行者話呢個好味😋!
𓌉◯𓇋 西多
上面有一片片焦糖香蕉, 配埋cream一齊食, 好夾!
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