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2024-06-26
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牛站(駅)麻辣火鍋放題旺角彌敦道601號創興廣場2樓之前已經食過幾次牛站火鍋係觀塘同埋尖沙咀分店，今次係第一次黎旺角分店，估唔到係咁大，而且好舒適非常闊落。。。我地今次係食lunch time, 原來由中午12點鐘開始，可以一路食到4點，成4個鐘真係好誇張，超級抵食，最岩就係約埋d朋友黎聚會吹水之前試左幾次都係招牌麻辣湯底，今次想清淡d就揀左椰子雞鍋湯底，估唔到都有驚喜，湯底好足料，都有幾多雞件同埋椰子肉，而且非常清甜，齋飲都覺得好味道呀火鍋配料方面，都係一貫既新鮮而且種類夠晒多，最鐘意呢到既丸類，而牛肉方面都值得一讚，我地叫左幾轉全部質素都好高，唔會話得第一轉靚，之後就質素下降，我地試左美國肩胛肉，安格斯牛板腱，SRF極黑和牛都同樣高質，脂肪比例均勻，而且充滿牛肉味
旺角彌敦道601號創興廣場2樓
之前已經食過幾次牛站火鍋係觀塘同埋尖沙咀分店，今次係第一次黎旺角分店，估唔到係咁大，而且好舒適非常闊落。。。我地今次係食lunch time, 原來由中午12點鐘開始，可以一路食到4點，成4個鐘真係好誇張，超級抵食，最岩就係約埋d朋友黎聚會吹水
之前試左幾次都係招牌麻辣湯底，今次想清淡d就揀左椰子雞鍋湯底，估唔到都有驚喜，湯底好足料，都有幾多雞件同埋椰子肉，而且非常清甜，齋飲都覺得好味道呀
火鍋配料方面，都係一貫既新鮮而且種類夠晒多，最鐘意呢到既丸類，而牛肉方面都值得一讚，我地叫左幾轉全部質素都好高，唔會話得第一轉靚，之後就質素下降，我地試左美國肩胛肉，安格斯牛板腱，SRF極黑和牛都同樣高質，脂肪比例均勻，而且充滿牛肉味
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