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2023-09-01
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有時工作需要都會去開葵興工廠區自從開左KCC之後多左好多餐廳今日就黎到大公雞裝修簡單，有落地大玻璃對住街景又有非常之闊落好坐的卡位方便朋友相聚傾計有台式飯類、麵食、手工水餃、小吃及多種台式特飲任君選擇而且晚市仲同午市餐牌價錢一樣十分親民 //四寶手工麵 $65//$65有齊雞中翼，牛筋，牛腩，大腸抵到爛滷得夠入味牛筋牛腩夠淋湯底滷水味濃郁手工麵麵底好彈牙而且掛汁呢個價錢有呢個份量同味道，相當高質 //香香雞扒肉燥撈麵 $55//雞扒外層炸至金黃酥脆雞肉仍然保持肉質嫩滑多汁雞扒分開上很好，可以保持雞扒外脆內軟的口感而餐廳亦十分細心地將雞扒切開一件件方便食客肉燥同麵撈勻一起食香菇肉燥味道夠香麵質軟硬度剛好不錯 //寶島鹽酥雞 $42//鹽酥雞是食台灣菜必點鹽酥雞炸得非常之香脆大大粒而且仲充滿椒鹽味雞肉仍然保持嫩滑亦鎖住肉汁口感外脆內軟是令人食唔停口的小食//肉鬆手抓餅(兩件) $32//另一款小食叫左手抓餅，呢個有驚喜熱辣辣嘅手抓餅上面加左肉鬆同沙律醬有趣的是擺碟是會攤開塊餅俾你自己包起放入口估唔到入口幾香幾特別原來沙律醬配上鹹香的肉鬆之後沙律醬口感幾甜又是一個不錯的小食 //珍珠奶茶 (
自從開左KCC之後多左好多餐廳
今日就黎到大公雞
裝修簡單，有落地大玻璃對住街景
又有非常之闊落好坐的卡位
方便朋友相聚傾計
有台式飯類、麵食、手工水餃、
小吃及多種台式特飲任君選擇
而且晚市仲同午市餐牌價錢一樣十分親民
//四寶手工麵 $65//
$65有齊雞中翼，牛筋，牛腩，大腸抵到爛
滷得夠入味
牛筋牛腩夠淋
湯底滷水味濃郁
手工麵麵底好彈牙而且掛汁
呢個價錢有呢個份量同味道，相當高質
//香香雞扒肉燥撈麵 $55//
雞扒外層炸至金黃酥脆
雞肉仍然保持肉質嫩滑多汁
雞扒分開上很好，可以保持雞扒外脆內軟的口感
而餐廳亦十分細心地將雞扒切開一件件方便食客
肉燥同麵撈勻一起食
香菇肉燥味道夠香
麵質軟硬度剛好不錯
//寶島鹽酥雞 $42//
鹽酥雞是食台灣菜必點
鹽酥雞炸得非常之香脆
大大粒而且仲充滿椒鹽味
雞肉仍然保持嫩滑亦鎖住肉汁
口感外脆內軟
是令人食唔停口的小食
//肉鬆手抓餅(兩件) $32//
另一款小食叫左手抓餅，呢個有驚喜
熱辣辣嘅手抓餅上面加左肉鬆同沙律醬
有趣的是擺碟是會攤開塊餅俾你自己包起放入口
估唔到入口幾香幾特別
原來沙律醬配上鹹香的肉鬆之後
沙律醬口感幾甜
又是一個不錯的小食
//珍珠奶茶 (熱) $15//
台式飲品來說一向只愛最傅統的珍珠奶茶
這天身體不太好還是喝熱的好了
奶茶茶底好香 入口香淳
珍珠口感夠煙韌
//奶蓋朱古力(凍) $15//
朋友叫了朱古力
奶蓋剛好中和了甜甜的朱古力
令整杯口感不致太甜
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