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2016-06-24
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午餐一個人去飲茶,到茶樓酒家似乎不太實際,去點心專門店或者是不錯的選擇,食過後,就可快快離開。荃灣黃金茶寮點心專門店是早前發現的,取代了以前的東哥,於是找一天來食番餐,並安排了今天來到。雖然同樣有點心紙和同樣的點心,沒甚特別,但仍可點來一盅兩件。不過依然有籠仔飯,不知道會否與東哥的一樣嗎?可惜的對於籠仔飯暫不感興趣,只好選擇其他。一碟長長的叉燒腸粉,上桌時雖有點甩皮,但問題不大。腸粉切開了一小塊,並非一碟三條,醬油則由自己下好了。腸粉皮較薄,亦有蒽花在內,吃起來夠煙靱,而叉燒一小塊的又有咬口。一籠三個的叉燒包,沒有像以往的大個,細細個。叉燒包外層夠薄,內裡的叉燒用上蠔油,變得濃味,與以往味道不變。再來潮州粉果,幾時都是喜歡的。粉果滴瑩通透,完全看到內裡的食材。入口都是層次豐富,當中的食材有爽口的,有咬口的,各式其式。點來三款點心,都夠飽肚,加上茗茶,剛好。
荃灣黃金茶寮點心專門店是早前發現的,取代了以前的東哥,於是找一天來食番餐,並安排了今天來到。 雖然同樣有點心紙和同樣的點心,沒甚特別,但仍可點來一盅兩件。不過依然有籠仔飯,不知道會否與東哥的一樣嗎?可惜的對於籠仔飯暫不感興趣,只好選擇其他。 一碟長長的叉燒腸粉,上桌時雖有點甩皮,但問題不大。腸粉切開了一小塊,並非一碟三條,醬油則由自己下好了。腸粉皮較薄,亦有蒽花在內,吃起來夠煙靱,而叉燒一小塊的又有咬口。 一籠三個的叉燒包,沒有像以往的大個,細細個。叉燒包外層夠薄,內裡的叉燒用上蠔油,變得濃味,與以往味道不變。 再來潮州粉果,幾時都是喜歡的。粉果滴瑩通透,完全看到內裡的食材。入口都是層次豐富,當中的食材有爽口的,有咬口的,各式其式。 點來三款點心,都夠飽肚,加上茗茶,剛好。
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