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2024-06-29
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南區人期待已久的Southside終於正式開幕了!餐廳種類比想像多,而唯一一間燒肉店就係喺2樓嘅呢一間山洞食堂,主打韓式燒烤,環境間隔相當好,以卡位為主,私隱度高。最上等牛肋骨 $388長達30cm嘅牛肋骨會有店員幫忙分割開方便去燒,油花肉質不在話下,當然係相當有質素而且夠肉味😎和牛肋眼上蓋 $220一客有5片雪花紋理好靚,肉呈粉紅色嘅和牛,燒至5成熟已經充分感受到油脂喺口腔中爆發🙂↕️慶州黑毛豬五花肉 $188有時食五花肉最怕係肥多過肉,而呢度嘅五花肉肥瘦均稱,會配埋生菜等你包住一齊食🤤1++韓牛牛肉石鍋飯以及海鮮豆腐湯都係最後暖胃解膩嘅主食類,調味一般唔會太重手。
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