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2021-09-28
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間中想做下文青,就會黎行下南豐紗廠,呢間 Book B Kitchen Mealmeal 經過過好多次,今日終於一試。店鋪一半係書店,一半係cafe,食完野仲可以去睇下書📖絕對係文青必訪既地方😌呢度主打日式定食,餐點感覺健康得黎又帶點特色。1⃣️招牌五品定食($138)不愧係招牌,非常豐富🤩有年糕福袋昆布湯、櫻花蝦玉子燒、酸豆茄子他他配黑麥多士、黃薑糖漬栗子黑豆薯蓉、梅子芥末火箭菜蓮藕、自家抺茶鹽炸謎瓜、昆布汁紫蘇飯團。特別鍾意佢既福袋,昆布湯好好味🤤福袋入面有年糕、蘿蔔絲、菇,而且索曬湯👍另外茄子他他配多士都唔錯,本身諗住呢個搭配有啲奇怪,但係食落酸酸甜甜咁又幾開胃😯 2⃣️腐乳炸雞定食($108)腐乳味道其實好淡好淡。不過炸雞真係有驚喜😳炸衣好薄,雞肉好嫩滑而且好大件。成個定食有四大件炸雞、炸秋葵,仲有麵豉湯、玉子燒同埋薯蓉。另外佢既飯係加左藜麥既,食落更加健康😋 3⃣️招牌野菜南瓜蓉味噌豆乳烏冬($88)湯底飲落比我想像中香濃,可能因為加左味噌,味道唔會太清淡太單調。飲落係健康乾淨既味道🌱加埋南瓜片、菇、蛋、腐皮、秋葵等等既配料,啱曬想食得light啲既人。烏冬食落好彈牙,而且湯底真係健康
1⃣️招牌五品定食($138)
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2⃣️腐乳炸雞定食($108)
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3⃣️招牌野菜南瓜蓉味噌豆乳烏冬($88)
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4⃣️炸雞3件手工炸蕃薯條拼盤($78)
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