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餐廳: Fleur (南豐紗廠)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-05-19 482 瀏覽
想試呢間Fleur 好耐,環境又靚,食物既擺盤都係好有心思~今次就趁平日lunch得閒黎食。平日既lunch會包埋餐湯同飲品。當日既餐湯係蕃茄湯,蕃茄味道濃,偏酸,感覺係好真既蕃茄湯。cafe主要供應啲輕食類,感覺會輕盈啲,成個環境都好啱同三五知己慢慢坐慢慢食。1⃣️Avo Lover($128) 個樣已經好打卡able😍有三款牛油果既野食,中間果款係切片既牛油果花,另外兩邊有牛油果配刁草加拿大三文魚,同埋乾蔥牛油果他他大阪燒,都係又靚又好食~牛油果係啱啱好軟滑新鮮既feel。菜式特別得黎,令人視覺味覺都好滿足。  2⃣️Meat Lover($128) 竹炭麵包中間夾住鹿兒島豬扒,兩邊仲有醃紅椰菜同埋青蘋果野菜沙律,炸豬扒超級厚🤩冇諗過咁厚咁大件。食落炸得香脆,而且佢雖然厚但係仲保留到肉汁,配上兩邊既沙律同埋酸甜沙律醬,味道好豐富而且唔會單調。  3⃣️Cold Brew(跟餐) 佢地既Cold Brew算係中度偏深度烘培,唔會好酸,味道都幾balance。  4⃣️Velvet Latte(跟餐) 係紅菜頭拿鐵,粉紅色既樣好吸睛~味道唔會好強,奶味重啲,感覺健康得黎又易入口。  
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想試呢間Fleur 好耐,環境又靚,食物既擺盤都係好有心思~今次就趁平日lunch得閒黎食。平日既lunch會包埋餐湯同飲品。當日既餐湯係蕃茄湯,蕃茄味道濃,偏酸,感覺係好真既蕃茄湯。cafe主要供應啲輕食類,感覺會輕盈啲,成個環境都好啱同三五知己慢慢坐慢慢食。
1⃣️Avo Lover($128) 
Avo Lover
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Avo Lover
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個樣已經好打卡able😍有三款牛油果既野食,中間果款係切片既牛油果花,另外兩邊有牛油果配刁草加拿大三文魚,同埋乾蔥牛油果他他大阪燒,都係又靚又好食~牛油果係啱啱好軟滑新鮮既feel。菜式特別得黎,令人視覺味覺都好滿足。 
 2⃣️Meat Lover($128) 
Meat lover
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Meat Lover
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竹炭麵包中間夾住鹿兒島豬扒,兩邊仲有醃紅椰菜同埋青蘋果野菜沙律,炸豬扒超級厚🤩冇諗過咁厚咁大件。食落炸得香脆,而且佢雖然厚但係仲保留到肉汁,配上兩邊既沙律同埋酸甜沙律醬,味道好豐富而且唔會單調。
  3⃣️Cold Brew(跟餐) 
Cold Brew
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佢地既Cold Brew算係中度偏深度烘培,唔會好酸,味道都幾balance。  
4⃣️Velvet Latte(跟餐)
 
Velvet Latte
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係紅菜頭拿鐵,粉紅色既樣好吸睛~味道唔會好強,奶味重啲,感覺健康得黎又易入口。  
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Avo Lover
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