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2021-09-10
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食厭日本菜,韓國菜,今次決定到呢間新開嘅印度菜試一試。今次嘅重點是 lunch Buffett先約一百三十元,性價比十足,基於價錢考慮,菜式約十款左右,算是滿足基本選擇的感覺。菜式中我最喜愛的是 butter chicken,由於使用了牛油,醬汁帶點甜甜的咪道,而且帶有牛油香,又不會有油膩感,雞肉是脫了骨的全雞,食落淡淡肉,不用吐骨,岩曬我呢啲懶人。其次是 chicken wing,雞翼主要是醬料醃製,所以事前功夫相當重要,我食落時食到香濃的香料味,當中帶點蒜蓉香,香蔥等等,而且帶點辣辣的感覺,作為前菜小食,相當開胃。最後是即點即製的印度薄餅,由於是即點即製的關係,次次上枱是仍是熱辣辣,作為推介配上牛油雞肉,十分配搭。
今次嘅重點是 lunch Buffett先約一百三十元,性價比十足,基於價錢考慮,菜式約十款左右,算是滿足基本選擇的感覺。
菜式中我最喜愛的是 butter chicken,由於使用了牛油,醬汁帶點甜甜的咪道,而且帶有牛油香,又不會有油膩感,雞肉是脫了骨的全雞,食落淡淡肉,不用吐骨,岩曬我呢啲懶人。
其次是 chicken wing,雞翼主要是醬料醃製,所以事前功夫相當重要,我食落時食到香濃的香料味,當中帶點蒜蓉香,香蔥等等,而且帶點辣辣的感覺,作為前菜小食,相當開胃。
最後是即點即製的印度薄餅,由於是即點即製的關係,次次上枱是仍是熱辣辣,作為推介配上牛油雞肉,十分配搭。
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