金翠餐廳

營業中

休息中

小時候，我印象深刻的是跟家人食鐵板扒餐滋滋的燒肉聲令人懷念。入店環境有不少霓虹燈，勁有7080年代feel羅宋湯湯料多菜，味道酸辣，好惹味。麵包柔軟，塗上牛油，麵包既暖氣令牛油融化，勁香噴噴。餐廳是用上傳統的動物形的鐵板，加上淋上醬汁前，侍應叫我哋打開大紙巾，令人期待又興奮。安格斯肉眼牛扒肉質嫩滑，我叫咗五成熟，鐵板嘅熱力會令到牛肉鎖緊肉汁。肉眼唔算太肥，油脂分佈均勻，配上黑椒汁，聽到鐵板滋滋聲，已經忍唔住要鋸扒啦晚餐主要食豬鞍配帶子，都係可以揀鐵板上，豬鞍肉味香濃，仲要有兩件，肉身厚厚的，食落去鬆軟，仲要好juicy 。老公喜歡燒汁，更顯出豬鞍的肉香。晚餐仲有水果沙律，啫喱花奶，餐飲，其實都好抵食。