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2018-09-10
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好耐無同屋企人出去食番餐好啦知道海港城開左新果邊商場一直都無帶屋企人黎添就係上星期媽媽無煮飯既日子就同左佢黎食嚕依度環境好靚雖然依一日落住大雨但仍然清楚望到出面既景色「杏汁花膠川貝菜膽燉白肺」 $128媽媽話依款湯自己煲要花好多時間去準備材料所以佢見到有得點黎飲即刻都點左，個湯壺下面有火烘住所以唔怕湯好快變凍因為有花膠的關係，個湯變得好有膠質杏汁味道好香又唔苦，好好飲「龍眼蜜生煎生蠔」 $218賣相好靚，生蠔經過煎完後沒有乾身而且佢搽上龍眼蜜黎煎所以煎出黎色澤好靚再整齊咁放係石碟上好似一幅畫咁「鴛鴦蝦球」 $298當朋友知我同屋企人黎食佢即推介依款菜式比我朋友真係無介紹錯的確好惹味而且蝦球每個都好大粒一邊就用芥末醬煮，一邊就用鹹蛋煮好似黃金蝦咁，好好味「秋葵芥末炒牛柳粒」 $248媽媽好鍾意食秋葵所以揀左依個牛柳一啲都唔韌牛的味道可以增添秋葵的味道而且將秋葵切成粒狀，容易入口「黑虎掌野菌紅燒豆腐」 $208黑虎掌野菌我都係第一次食好好味，味道好濃同平時菌類好唔同配埋豆腐一齊煮，味道好夾「松茸羊肚菌海膽燴飯」 $288平時去西餐廳自己好鍾意食意大利飯見到依度有燴飯，梗係即刻點黎食燴飯上面
知道海港城開左新果邊商場
一直都無帶屋企人黎添
就係上星期媽媽無煮飯既日子
就同左佢黎食嚕
依度環境好靚
雖然依一日落住大雨
但仍然清楚望到出面既景色
「杏汁花膠川貝菜膽燉白肺」 $128
媽媽話依款湯自己煲要花好多時間去準備材料
所以佢見到有得點黎飲
即刻都點左，個湯壺下面有火烘住
所以唔怕湯好快變凍
因為有花膠的關係，個湯變得好有膠質
杏汁味道好香又唔苦，好好飲
「龍眼蜜生煎生蠔」 $218
賣相好靚，生蠔經過煎完後沒有乾身
而且佢搽上龍眼蜜黎煎
所以煎出黎色澤好靚
再整齊咁放係石碟上
好似一幅畫咁
「鴛鴦蝦球」 $298
當朋友知我同屋企人黎食
佢即推介依款菜式比我
朋友真係無介紹錯
的確好惹味
而且蝦球每個都好大粒
一邊就用芥末醬煮，一邊就用鹹蛋煮
好似黃金蝦咁，好好味
「秋葵芥末炒牛柳粒」 $248
媽媽好鍾意食秋葵
所以揀左依個
牛柳一啲都唔韌
牛的味道可以增添秋葵的味道
而且將秋葵切成粒狀，容易入口
「黑虎掌野菌紅燒豆腐」 $208
黑虎掌野菌我都係第一次食
好好味，味道好濃同平時菌類好唔同
配埋豆腐一齊煮，味道好夾
「松茸羊肚菌海膽燴飯」 $288
平時去西餐廳自己好鍾意食意大利飯
見到依度有燴飯，梗係即刻點黎食
燴飯上面放左海膽
見到都好想食，
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