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2017-12-26
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又一餐生日飯，今次黎到尖沙咀食素菜。當初知道要食齋果陣都有啲hesitate, 始終個人仲停留喺細個對素食既刻板印象 ==》無味啦、款式少啦、長輩先岩食啦，所以一開始只係抱著試下既心態黎食haha 甫一進門以為去錯地方，因為餐廳裝潢係行西式風格，以紫色同白色為主調，同傳統既齋舖差得遠了四個人叫兩個dinner set岩岩好前菜有三款，最想講既係呢個，首先因爲個人鍾意食薯仔啦，而蘆筍同藜麥既清新又可以中和食完薯仔既飽肚同罪惡感 （好似係）估唔到日式手卷可以喺素食餐單度搵到！苜蓿芽既清爽配上脆脆紫菜相當一絕兩種湯都用左名貴食材燉製🤩比較鍾意右邊既菠菜濃湯，因為裡面食得出粒粒桃膠架🤩🤩第一次食無肉既啫啫煲haha, 裡面當然係無雞架啦。牛肝菌同野菌配上醬汁相當匹配，唔用黎撈飯真係對唔住自己~邪惡既芝士😍加上薯蓉直頭係邪惡二人組😍😍怕辣既朋友可以要求走辣菇醬架最後係甜品環節！班蘭同椰汁味相當平衡，可惜得兩舊咁大把壽桃包味道正常要彈既係呢度有最低消費，每人最少二百蚊（雖然今餐我唔使俾），但難得喺度食到有創意又好味既素菜，下次叫埋屋企人黎試都好喎😙
甫一進門以為去錯地方，因為餐廳裝潢係行西式風格，以紫色同白色為主調，同傳統既齋舖差得遠了
四個人叫兩個dinner set岩岩好
刁草醬拌藜麥新薯蘆筍
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前菜有三款，最想講既係呢個，首先因爲個人鍾意食薯仔啦，而蘆筍同藜麥既清新又可以中和食完薯仔既飽肚同罪惡感 （好似係）
蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷、香芒牛油果苜蓿芽手卷
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估唔到日式手卷可以喺素食餐單度搵到！苜蓿芽既清爽配上脆脆紫菜相當一絕
猴頭菇竹笙黃耳雪蓮子燉湯、菠菜桃膠忌廉濃湯
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兩種湯都用左名貴食材燉製🤩比較鍾意右邊既菠菜濃湯，因為裡面食得出粒粒桃膠架🤩🤩
牛肝菌栗子芋頭野菌啫啫煲
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第一次食無肉既啫啫煲haha, 裡面當然係無雞架啦。牛肝菌同野菌配上醬汁相當匹配，唔用黎撈飯真係對唔住自己~
芝士焗墨西哥辣菇醬素丸伴薯蓉
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邪惡既芝士😍加上薯蓉直頭係邪惡二人組😍😍怕辣既朋友可以要求走辣菇醬架
班蘭椰汁千層糕
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最後係甜品環節！班蘭同椰汁味相當平衡，可惜得兩舊咁大把
壽桃包
$38
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壽桃包味道正常
要彈既係呢度有最低消費，每人最少二百蚊（雖然今餐我唔使俾），但難得喺度食到有創意又好味既素菜，下次叫埋屋企人黎試都好喎😙
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