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2025-01-23
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第一次來旺角月爐．端燒，餐廳最近新推的的「冬暖二人前」，從前菜、刺身、燒物到鍋物，每一道都讓人十分滿意，餐廳的日式居酒屋風格裝潢，尤其是吧檯座位，可以近距離欣賞師傅們處理燒物的過程，氛圍整體都超讚！-沙律前菜是牛蒂漬、蛋卷-蔬菜沙律也同樣清爽開胃日本真蠔個人超喜歡！日本真蠔的個頭巨大又新鮮，入口滿是濃郁的海水鮮味，太好吃了！-池魚一條原條上桌的池魚刺身十分吸睛，賣相精緻，師傅的刀工也細膩，池魚以薄切和厚切兩種方式呈現。魚肉質嫩滑，口感極佳，沾上酸汁更能帶出魚肉的鮮甜!燒物拼盤燒物拼盤的內容相當豐富，有粟米、蝦、翠肉瓜、雞翼和月見免治雞肉棒等，每一款都燒得恰到好處，雞肉質鮮嫩多汁。粟米也爆juicy!!-其中，個人超喜歡月見免治雞肉棒，沾上蛋汁後，口感更加嫩滑，層次豐富。-牛肉壽喜燒鍋最後以熱騰騰的牛肉壽喜燒鍋作結，份量十足的牛肉，搭配日本刺身蛋汁，口感滑嫩又多汁，超讚！鍋中的蔬菜也充分吸收了牛肉的精華，美味加倍。#月爐端燒 #旺角美食 #日本料理 #居酒屋 #刺身 #燒物 #壽喜燒 #冬暖二人前 #高質 #有水準 #超讚 #十分欣賞 #個人超喜歡 #精緻 #美食推薦 #香港美食
餐廳最近新推的的「冬暖二人前」，
從前菜、刺身、燒物到鍋物，每一道都讓人十分滿意，
餐廳的日式居酒屋風格裝潢，尤其是吧檯座位，
可以近距離欣賞師傅們處理燒物的過程，氛圍整體都超讚！
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沙律
前菜是牛蒂漬、蛋卷
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蔬菜沙律也同樣清爽開胃
日本真蠔
個人超喜歡！日本真蠔的個頭巨大又新鮮，
入口滿是濃郁的海水鮮味，太好吃了！
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池魚一條
原條上桌的池魚刺身十分吸睛，
賣相精緻，師傅的刀工也細膩，
池魚以薄切和厚切兩種方式呈現。
魚肉質嫩滑，口感極佳，沾上酸汁更能帶出魚肉的鮮甜!
燒物拼盤
燒物拼盤的內容相當豐富，
有粟米、蝦、翠肉瓜、雞翼和月見免治雞肉棒等，
每一款都燒得恰到好處，
雞肉質鮮嫩多汁。粟米也爆juicy!!
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其中，個人超喜歡月見免治雞肉棒，沾上蛋汁後，口感更加嫩滑，層次豐富。
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牛肉壽喜燒鍋
最後以熱騰騰的牛肉壽喜燒鍋作結，份量十足的牛肉，
搭配日本刺身蛋汁，口感滑嫩又多汁，超讚！
鍋中的蔬菜也充分吸收了牛肉的精華，美味加倍。
#月爐端燒 #旺角美食 #日本料理 #居酒屋 #刺身 #燒物 #壽喜燒 #冬暖二人前 #高質 #有水準 #超讚 #十分欣賞 #個人超喜歡 #精緻 #美食推薦 #香港美食
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