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2019-10-10 134 瀏覽
這間位於又一城頂層的The Night Market,固名思義以台灣夜市為名,以台菜為主。金牌小籠包小籠包皮薄帶點韌性,裏面湯汁豐富,味道有味鮮甜,配上鎮江醋,為湯汁提鮮。原味醉香雞醉雞已去骨,酒味香濃,浸得入味,雞味有淡淡酒香而且肉質嫩滑。新竹炒米粉新竹米粉爽口彈牙,而且十分幼身,配上蛋、椰菜及蘿蔔絲等炒在一起,簡單又不油膩。魯肉蛋拌麵拌麵用了幼麵,麵質爽口但略久彈性,魯肉份量頗多,肥瘦均勻,而且入口完全不油膩,有豬油甘香,加上糖心滷蛋。
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這間位於又一城頂層的The Night Market,固名思義以台灣夜市為名,以台菜為主。
金牌小籠包
小籠包皮薄帶點韌性,裏面湯汁豐富,味道有味鮮甜,配上鎮江醋,為湯汁提鮮。
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原味醉香雞
醉雞已去骨,酒味香濃,浸得入味,雞味有淡淡酒香而且肉質嫩滑。
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新竹炒米粉
新竹米粉爽口彈牙,而且十分幼身,配上蛋、椰菜及蘿蔔絲等炒在一起,簡單又不油膩。
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魯肉蛋拌麵
拌麵用了幼麵,麵質爽口但略久彈性,魯肉份量頗多,肥瘦均勻,而且入口完全不油膩,有豬油甘香,加上糖心滷蛋。
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堂食