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2023-12-20
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今日同朋友去到大埔舊墟附近，食下大排檔餐廳、因為朋友話呢間獲氣勁，整出黎既野食都好好食！餐廳裝修簡約，座位位置闊落坐得舒適：今次同朋友大食麻辣菜：麻辣皮蛋（小辣）；皮蛋香滑，咬落完全唔會有呷味，食落去亦都非常香濃！燒汁野菌牛柳粒：牛柳粒本身已經好香，再配上燒汁惹菌一齊炒到成件事更加昇華！野菌亦都非常之香滑，咬落去一啲都唔會有草青味！燒汁味道非常出眾！紅燒乳鴿：乳鴿燒得香香脆脆，啖啖都係肉，加上乳鴿配鹽更加香口，皮質燒到脆卜卜好惹味！再加上乳鴿都大大隻好抵食！燒汁脆茄子：真係好正！用炸粉包住黎燒香脆入口嫩滑，食落去好開胃，加上茄子咬落一d都唔乾、炸茄子嚟講，佢都算幾好食！日豚五花腩串：五花腩本身已經可以好香滑，加上佢用串燒形式咁樣整，令到五花腩更加好食！完全食到上晒癮！燒菠蘿：只可以講呢個燒菠蘿一啲都唔酸，仲要啖啖都係水果汁，菠蘿汁喺個口入面幸福滿瀉！阿三大排檔大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B1號舖
今次同朋友大食麻辣菜：
麻辣皮蛋（小辣）；皮蛋香滑，咬落完全唔會有呷味，食落去亦都非常香濃！
燒汁野菌牛柳粒：
牛柳粒本身已經好香，再配上燒汁惹菌一齊炒到成件事更加昇華！野菌亦都非常之香滑，咬落去一啲都唔會有草青味！燒汁味道非常出眾！
紅燒乳鴿：
乳鴿燒得香香脆脆，啖啖都係肉，加上乳鴿配鹽更加香口，皮質燒到脆卜卜好惹味！
再加上乳鴿都大大隻好抵食！
燒汁脆茄子：
真係好正！用炸粉包住黎燒香脆入口嫩滑，食落去好開胃，加上茄子咬落一d都唔乾、炸茄子嚟講，佢都算幾好食！
日豚五花腩串：
五花腩本身已經可以好香滑，加上佢用串燒形式咁樣整，令到五花腩更加好食！完全食到上晒癮！
燒菠蘿：只可以講呢個燒菠蘿一啲都唔酸，仲要啖啖都係水果汁，菠蘿汁喺個口入面幸福滿瀉！
阿三大排檔
大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B1號舖
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