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2017-06-21
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由細搬屋搬到大,荃灣、銅鑼灣、油尖旺通通都住過,早幾年搬埋過黎九龍東。基本上同屋企人出街食飯,十有九之都會過黎荷里活廣場。係荷里活廣場想食晚飯,一定要早,唔係度度都滿座,等位等好耐。我地六點幾就係商場入面遊蕩,見到呢間full house kitchen。新開張,門面裝修十分可愛,好似復活節咁樣。最可愛係門外仲有一個位置係專賣雞蛋仔,仲有多款不同合味選擇。商場入面有雞蛋仔賣實在少有,係呢一區亦算係獨市生意。入到去先知呢度原來主打星馬fushion菜。兩個人叫左個set dinner($188, 加一),都算係幾多野幾抵食。我地揀左煙三文魚凱撒沙律,沙律幾新鮮,而且上面嘅三文魚份量亦唔少。其實仲有蘑菇湯但無影相,蘑菇湯味道香濃。主菜可以八揀二,我地揀左東南亞風味拼盤同馬拉盞茄子肉碎炆米。雖然係二人餐,但拼盤每款食物有三舊,又幾抵食。拼盤包括有蔗蝦、金絲蝦卷同魚餅。金絲蝦卷炸得香脆又唔油膩。無論魚餅定蔗蝦都做到彈牙口感,各自配上檸檬葉同甘蔗,更有風味。馬拉盞茄子肉碎炆米亦都幾特別,睇落可能以為係魚香茄子炆米,但食落就知道呢度所用嘅醬料係東南亞風味。米粉吸收哂啲醬汁,馬拉盞有少少辣,食落更加
係荷里活廣場想食晚飯,一定要早,唔係度度都滿座,等位等好耐。我地六點幾就係商場入面遊蕩,見到呢間full house kitchen。新開張,門面裝修十分可愛,好似復活節咁樣。
最可愛係門外仲有一個位置係專賣雞蛋仔,仲有多款不同合味選擇。商場入面有雞蛋仔賣實在少有,係呢一區亦算係獨市生意。
入到去先知呢度原來主打星馬fushion菜。兩個人叫左個set dinner($188, 加一),都算係幾多野幾抵食。
我地揀左煙三文魚凱撒沙律,沙律幾新鮮,而且上面嘅三文魚份量亦唔少。其實仲有蘑菇湯但無影相,蘑菇湯味道香濃。
主菜可以八揀二,我地揀左東南亞風味拼盤同馬拉盞茄子肉碎炆米。雖然係二人餐,但拼盤每款食物有三舊,又幾抵食。拼盤包括有蔗蝦、金絲蝦卷同魚餅。金絲蝦卷炸得香脆又唔油膩。無論魚餅定蔗蝦都做到彈牙口感,各自配上檸檬葉同甘蔗,更有風味。
馬拉盞茄子肉碎炆米亦都幾特別,睇落可能以為係魚香茄子炆米,但食落就知道呢度所用嘅醬料係東南亞風味。米粉吸收哂啲醬汁,馬拉盞有少少辣,食落更加惹味。
點品有兩款,我嘅係熱情果蛋糕,賣相精緻,有香濃熱情果味。
飲品方面,賣相都好可愛。用一塊厚木蓋住熱茶,又可以用黎做杯墊。食得飽飽地,飲返杯熱洛神花茶,酸酸甜甜用黎清清味蕾又解滯。
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