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2019-06-29
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今日同朋友喺油塘附近做完瑜珈，打算喺附近食個晚飯，突然醒起依間餐廳嘅海鮮好抵食，就帶埋都係海鮮精嘅朋友去食啦。之前食過餐廳嘅荷葉雞海鮮套餐，今次就試吓海鮮鮑魚蒸氣塔套餐！$168一位，實在非常抵食！揀咗瑤柱鮮竹排骨粥底。另外再加咗乾撈擔擔麵$34同香煎墨魚餅$88。職員非常好客，好仔細地介紹食材同各海鮮蒸嘅時間。醬料亦好多選擇。等海鮮蒸嘅過程就可以先食小食。香煎墨魚餅$88口感彈牙，配醋食非常開胃。乾撈擔擔麵$34味道不強烈帶微辣，不錯喔。砂巴龍躉&蟲草花蒸雞龍躉肉厚又少骨，而蟲草花蒸雞好嫩滑！雞味濃且肉質紮實！而海鮮精嘅我哋當然最期待海鮮，蒜蓉粉絲蒸大元貝非常大隻，味道鮮甜。大蜆皇新鮮爽口。鮑魚更加係活鮑魚，可以見到佢仲識郁，蒸熟後見到鮑魚非常厚身有咬口！非常好味！而我最鍾意嘅龍蝦當然留返最後食，新鮮嘅龍蝦果然清甜彈牙，而且仲有唔少嘅膏。煮晒海鮮之後個粥底已經煮好，而且吸收晒海鮮嘅鮮甜，而我落咗一啲龍蝦嘅膏落粥一齊食，好好味！最後仲有綠茶芋蓉餅作甜品，表面鬆脆，內裹鬆軟，不錯！最後只需人均$274就食到又新鮮又抵食嘅高質海鮮！一定一定會再幫襯！
之前食過餐廳嘅荷葉雞海鮮套餐，今次就試吓海鮮鮑魚蒸氣塔套餐！$168一位，實在非常抵食！揀咗瑤柱鮮竹排骨粥底。另外再加咗乾撈擔擔麵$34同香煎墨魚餅$88。
職員非常好客，好仔細地介紹食材同各海鮮蒸嘅時間。醬料亦好多選擇。等海鮮蒸嘅過程就可以先食小食。
香煎墨魚餅$88
口感彈牙，配醋食非常開胃。
乾撈擔擔麵$34
味道不強烈帶微辣，不錯喔。
砂巴龍躉&蟲草花蒸雞
龍躉肉厚又少骨，而蟲草花蒸雞好嫩滑！雞味濃且肉質紮實！
而海鮮精嘅我哋當然最期待海鮮，蒜蓉粉絲蒸大元貝非常大隻，味道鮮甜。大蜆皇新鮮爽口。
鮑魚更加係活鮑魚，可以見到佢仲識郁，蒸熟後見到鮑魚非常厚身有咬口！非常好味！
而我最鍾意嘅龍蝦當然留返最後食，新鮮嘅龍蝦果然清甜彈牙，而且仲有唔少嘅膏。
煮晒海鮮之後個粥底已經煮好，而且吸收晒海鮮嘅鮮甜，而我落咗一啲龍蝦嘅膏落粥一齊食，好好味！
最後仲有綠茶芋蓉餅作甜品，表面鬆脆，內裹鬆軟，不錯！
最後只需人均$274就食到又新鮮又抵食嘅高質海鮮！一定一定會再幫襯！
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