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2017-08-03
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朋友介紹話哩間係好野尼所以一早BOOK定位尼啦還掂未試過用鴨湯底打邊爐 位置比較唔就腳不過為左食好野難搵d都要尼啦!!!一坐低樓面已經放低左d醬料俾我地實在太肚餓 等唔切 叫個冷盤先我就食慣d濃味既野既所以覺得哩個唔多夠味係有少少辣味不過魚皮絕對爽口食到一半度湯底就尼啦 望住佢滾左之後樓面就走埋尼幫我地不起碗湯原來哩度湯底係飲得嫁堝 而且堅足料 隻鴨應該煲到出哂味 所以食落似瘦肉 但好滑講真 入邊真係有鵝肝既但真係冇味 哩埋眼食真係唔會知有鵝肝不過墨魚丸係做得幾好既 爽口彈牙外表好靚當然內裡都唔差 好似淥幾耐都係爽既 好食魚本身唔多脆有少少腥 不過成日覺得食到脆既脆肉鯇係要睇彩數既打邊爐既重點!!!淨係睇樣都流哂口水啦淥一陣就食得 厚薄切得啱啱好 牛味重而且一d都唔un!正!!!估唔到菜都咁新鮮緊係唔少得竹庶水 甜度適中 飲到停唔到!!臨尾仲有珍寶珠做甜品 估佢唔到!好耐冇食過啦
還掂未試過用鴨湯底打邊爐 位置比較唔就腳不過為左食好野難搵d都要尼啦!!!
一坐低樓面已經放低左d醬料俾我地
混醬
$20
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我就食慣d濃味既野既所以覺得哩個唔多夠味
係有少少辣味不過魚皮絕對爽口
食到一半度湯底就尼啦 望住佢滾左之後樓面就走埋尼幫我地不起碗湯原來哩度湯底係飲得嫁堝 而且堅足料 隻鴨應該煲到出哂味 所以食落似瘦肉 但好滑
金撈老鴨湯(半隻)
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不過墨魚丸係做得幾好既 爽口彈牙
鵝肝墨魚丸
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脆骨腩+脆鯇片
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淥一陣就食得 厚薄切得啱啱好 牛味重而且一d都唔un!正!!!
招牌本地手切牛頸脊(小)
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