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2022-09-18
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每次想食好嘢都會諗起beans~佢個Menu會成日轉新嘅菜式，每次食都會有新嘅驚喜！1️⃣牛舌三吃（$188）三吃包括有：慢煮牛舌，脆炸牛舌同牛舌酥盒～慢煮牛舌係最有牛味最有肉汁～亦煮得非常淋～係最穩陣嘅發揮👍🏻👍🏻而脆炸牛舌就炸得比較乾身，炸乾咗牛舌本身嘅肉汁😥所以食落比較硬～至於酥盒比較有創意❣️將牛舌粒用酥盒盛載，仲加咗好似 KFC蘑菇飯嘅汁，非常好食😋係本人覺得三個裏面最好食嘅👍🏻👍🏻👍🏻配菜方面，焗風琴薯整得有啲生，風琴唔似長洲食嗰種薯，只係將細薯仔切咗開一片片，並沒有什麼味🤣至於貌似南瓜蓉嘅泥，食落仲好似有啲甜椒嘅感覺，可能係薯菜嘅角色，因為配任何嘢食都好似唔係好夾🤣🤣但係好食嘅～2️⃣黃金蟹肉意粉（$122）首先～蟹殼只係裝飾，裏面冇任何膏🤣🤣黃金即係鹹蛋黃醬，配合蟹肉鹹鹹地都惹味。意粉就普通地用忌廉混合，再加啲菇類～仲有有兩條炸咗嘅餅乾條做伴菜。發揮穩陣👍🏻亦都係經典菜式😆📍總結：-牛舌有驚喜！鍾意嘅食牛嘅值得一試！
1️⃣牛舌三吃（$188）
三吃包括有：慢煮牛舌，脆炸牛舌同牛舌酥盒～慢煮牛舌係最有牛味最有肉汁～亦煮得非常淋～係最穩陣嘅發揮👍🏻👍🏻而脆炸牛舌就炸得比較乾身，炸乾咗牛舌本身嘅肉汁😥所以食落比較硬～至於酥盒比較有創意❣️將牛舌粒用酥盒盛載，仲加咗好似 KFC蘑菇飯嘅汁，非常好食😋係本人覺得三個裏面最好食嘅👍🏻👍🏻👍🏻
配菜方面，焗風琴薯整得有啲生，風琴唔似長洲食嗰種薯，只係將細薯仔切咗開一片片，並沒有什麼味🤣至於貌似南瓜蓉嘅泥，食落仲好似有啲甜椒嘅感覺，可能係薯菜嘅角色，因為配任何嘢食都好似唔係好夾🤣🤣但係好食嘅～
2️⃣黃金蟹肉意粉（$122）
首先～蟹殼只係裝飾，裏面冇任何膏🤣🤣黃金即係鹹蛋黃醬，配合蟹肉鹹鹹地都惹味。意粉就普通地用忌廉混合，再加啲菇類～仲有有兩條炸咗嘅餅乾條做伴菜。發揮穩陣👍🏻亦都係經典菜式😆
📍總結：
-牛舌有驚喜！鍾意嘅食牛嘅值得一試！
牛舌三吃
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黃金蟹肉意粉
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