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2024-01-03
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1月踏入2024年,最岩約身邊朋友見面食飯,今次去左旺角小店,地址吾算難搵,餐廳吾大 ,但簡潔乾淨。叫左兩個套餐,一個小食同一個甜品❤️全部都係自家制,價錢都好大眾,好有誠意嘅餐廳😝叫左忌廉汁醃肉,日本生雞蛋手作闊麵,留意番呢個餐只限堂食,可能因為有生雞蛋關係🤭 所以上桌後要自己盡快撈勻,本身都已經好多汁好creamy,撈完後更增添一份蛋香,醃肉方面亦都好入味,肉質薄薄的吾會太厚,口感亦都吾會太韌,手作闊麵都好彈牙,果然係餐廳嘅主打👍另一個就叫左個pizza,菠菜葉,車打芝士、馬蘇里拉芝士手作薄餅 ,size比想像中大份,皮屬於係薄底,熱辣辣食,食落口感非常柔軟,加上滿滿嘅菠菜葉同芝士,濃濃芝士拉絲中帶啲清新感覺烤焗芝士雞塊外層食落好香脆,溫度仲係熱辣辣,入面肉質都係好嫩焦糖脆脆蛋糕吾會太大份量,味道吾會太甜,但脆脆都算多,一啖蛋糕一啖焦糖脆脆👍隨套餐付送有水果茶 ,淡淡嘅味道,吾會太甜
叫左忌廉汁醃肉,日本生雞蛋手作闊麵,留意番呢個餐只限堂食,可能因為有生雞蛋關係🤭 所以上桌後要自己盡快撈勻,本身都已經好多汁好creamy,撈完後更增添一份蛋香,醃肉方面亦都好入味,肉質薄薄的吾會太厚,口感亦都吾會太韌,手作闊麵都好彈牙,果然係餐廳嘅主打👍
另一個就叫左個pizza,菠菜葉,車打芝士、馬蘇里拉芝士手作薄餅 ,size比想像中大份,皮屬於係薄底,熱辣辣食,食落口感非常柔軟,加上滿滿嘅菠菜葉同芝士,濃濃芝士拉絲中帶啲清新感覺
烤焗芝士雞塊
外層食落好香脆,溫度仲係熱辣辣,入面肉質都係好嫩
焦糖脆脆蛋糕
吾會太大份量,味道吾會太甜,但脆脆都算多,一啖蛋糕一啖焦糖脆脆👍
隨套餐付送有水果茶 ,淡淡嘅味道,吾會太甜
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