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2021-05-15
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今晚要針炙，每次針炙都起碼花上2小時以上，所以還是吃嗰早飯，免得餓到肚扁……趁還是下午茶時段，吃碗粉麵就剛剛好，唔會太飽，又唔會餓親。店子環境光猛，乾淨企理，地方寬敞。門口放了兩個巨型雀籠，而店內的吊燈都似雀籠形狀，感覺挺優雅。座位分左右兩邊，約共有十多張枱，通道闊落，整整齊齊。細閱餐單，主打粉麵，亦有幾款飯類、酥炸小食、飲品和一些火鍋配料。我們今晚就點了一碗雙拼麵、一碗油菜和一杯飲品。********************先來一碟腐乳通菜（+$10）。通菜色澤翠綠，莖部爽口，菜葉幼嫩，伴上鹹香惹味的腐乳，兩者一向是最佳拍檔，如果俾多些腐乳就更好。********************接着一大碗牛筋水餃雙拼米 ($36+$10)就熱辣辣上枱。米粉份量十足，煮得剛好，有咬口，但索湯力不強，故喜歡舀一羹腩汁放上米粉，大大啖吃，最滋味！約有五件牛筋，每件都大大件，夾雜少許肥膏，腍滑中帶爽，富有膠質，味道香濃，正! 兩隻鳳城水餃雖比平時吃的細小，但饀料十足。薄滑的外皮包着爽口彈牙的蝦肉、爽脆的木耳絲，混入鮮肉碎，並沒有肥膏，味道鮮香。****************************
店子環境光猛，乾淨企理，地方寬敞。門口放了兩個巨型雀籠，而店內的吊燈都似雀籠形狀，感覺挺優雅。座位分左右兩邊，約共有十多張枱，通道闊落，整整齊齊。
細閱餐單，主打粉麵，亦有幾款飯類、酥炸小食、飲品和一些火鍋配料。我們今晚就點了一碗雙拼麵、一碗油菜和一杯飲品。********************
腐乳通菜
$10
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牛筋水餃雙拼米
$46
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接着一大碗牛筋水餃雙拼米 ($36+$10)就熱辣辣上枱。米粉份量十足，煮得剛好，有咬口，但索湯力不強，故喜歡舀一羹腩汁放上米粉，大大啖吃，最滋味！
約有五件牛筋，每件都大大件，夾雜少許肥膏，腍滑中帶爽，富有膠質，味道香濃，正! 兩隻鳳城水餃雖比平時吃的細小，但饀料十足。薄滑的外皮包着爽口彈牙的蝦肉、爽脆的木耳絲，混入鮮肉碎，並沒有肥膏，味道鮮香。******************************
熱檸蜜
$8
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今晚頓早飯雖吃得有點趕，但店子的環境和食物都不錯，令我在趕急中也感到又舒服又好食。
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