羅富記粥麵專家

營業中

休息中

Item: 羅富記粥麵專家
Rating: 3
Author: Raikkonen

Law Fu Kee

3.5

88 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3220

中環

$50以下

粵菜 (廣東) 粉麵/米線粥品雲吞/餃子懷舊老店

Raikkonen

等級4

433

跟友人話別後, 口渴渴, 疑似病發吃甚麼好? 就來碗熱呼呼的有味粥呷兩口!! 羅富記在中環上中下三路都給了佔領據, 基本上是梗有一間係左近.同樣地叫了及第粥可以跟街角的忠記粥品比較比較.粥幾夠火候, 落蔥不落韭黃, 忠於原著. 粥底這邊像是綿一點, 但個人覺得這邊的是加了上漿, 我還是喜歡爆花的粥. 材料同樣地有肉丸, 豬心, 豬潤, 豬肺, 可是沒有我愛吃的豬粉腸.豬潤較細塊, 但沒有筋; 豬心跟豬肺是偏薄了, 尤其是豬肺, 幾乎可以吹得起. 吃到中途還有小蟻添加蛋白質.兩店基本上打成平手, 以價錢和材料計, 我會去忠記.

跟友人話別後, 口渴渴, 疑似病發吃甚麼好? 就來碗熱呼呼的有味粥呷兩口!!

羅富記在中環上中下三路都給了佔領據, 基本上是梗有一間係左近.

同樣地叫了及第粥可以跟街角的忠記粥品比較比較.

粥幾夠火候, 落蔥不落韭黃, 忠於原著. 粥底這邊像是綿一點, 但個人覺得這邊的是加了上漿, 我還是喜歡爆花的粥. 材料同樣地有肉丸, 豬心, 豬潤, 豬肺, 可是沒有我愛吃的豬粉腸.

豬潤較細塊, 但沒有筋; 豬心跟豬肺是偏薄了, 尤其是豬肺, 幾乎可以吹得起. 吃到中途還有小蟻添加蛋白質.

兩店基本上打成平手, 以價錢和材料計, 我會去忠記.