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2011-02-26
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High tea again!! 今次揀選座落灣仔既 Crabtree & Evelyn Tearoom ~~ 原因好簡單，d teaware好靚，又剛係附近！>v< 之前都有留意其他食家既食評，知道味道同價錢都ok，所以行遠少少都要試下！由於即興關系，無訂枱，到店內一看，剛好有一枱埋緊單，等左幾分鐘就有得坐~~ lucky! afternoon rea set：底層：雞肉三文治，咖哩酥、腸仔酥，中層：士多啤利撻、什果奶油撻、朱古力，頂層：Scone。 底層：雞肉三文治，no expectation，雞肉片、生菜，加麵包，難食極有限… 另外，咖哩酥、腸仔酥，看似普通，食落"不平凡"！雖然餡料都係腸仔、腸仔 & 腸仔，但個酥做得好鬆，好難想象cafe簡單既廚房可做到，就算留到最後食都係鬆，有驚喜！ 中層：士多啤利撻同什果奶油撻都甜得恐怖，尤其士多啤利撻上既士多啤利糖漿！ 什果奶油撻中既奶油都唔輸蝕！繼續甜、甜、甜！ 而且撻底都變林了… 所以，呢層都係朱古力最穩陣！酒心、咖啡、杏仁、黑朱古力，四款你揀！款款都好味！ 頂層：呢個Scone認真不得了！係硬到不得了！用刀背敲
afternoon rea set：底層：雞肉三文治，咖哩酥、腸仔酥，中層：士多啤利撻、什果奶油撻、朱古力，頂層：Scone。
底層：雞肉三文治，no expectation，雞肉片、生菜，加麵包，難食極有限… 另外，咖哩酥、腸仔酥，看似普通，食落"不平凡"！雖然餡料都係腸仔、腸仔 & 腸仔，但個酥做得好鬆，好難想象cafe簡單既廚房可做到，就算留到最後食都係鬆，有驚喜！中層：士多啤利撻同什果奶油撻都甜得恐怖，尤其士多啤利撻上既士多啤利糖漿！ 什果奶油撻中既奶油都唔輸蝕！繼續甜、甜、甜！ 而且撻底都變林了… 所以，呢層都係朱古力最穩陣！酒心、咖啡、杏仁、黑朱古力，四款你揀！款款都好味！
頂層：呢個Scone認真不得了！係硬到不得了！用刀背敲得響！scone既上下層都好硬，只好從則邊既爆開位置拮把餐刀入內！！！ 食到入口，scone有一陣好利害既發粉味！ 仲要令我胃痛！勁
rose tea & earl gray tea：earl gray tea由兩個tea bag沖製，比twinings 淡。rose tea則用玫瑰花沖製，加一瓶全新既蜜糖上枱。rose tea味道偏淡，加入小小帶提子味既蜜糖，別有一番風味。
cream淡口但仍有奶香，jam好甜again，而且好易變水！
總括而言：食物整體質素不過不失，好好味講唔上，好難食又唔算。食得你飽，仲有一人一蜜糖 [只限order花茶] 同 hand cream 送比你，將你總共比既錢，加加減減，high tea set 都只係$100內，既有靚靚teaware比你欣賞，唔好要求太多！
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