兩姊妹涼皮有限公司 (柏樹街) (已搬遷) 新店位置

以前在北京大學交流，夏天必食涼皮。雖然說涼皮種類繁多，個人最喜歡係用薯粉做的東北拉皮，又滑又彈牙，超好食！ 返來香港後，耐唔耐都想食返北大涼皮的味道，但香港的涼皮一般都係綠豆粉皮為主，食唔返北方的味道同口感。前幾日行過太子，俾個招牌嚇一嚇，近睇發現原來係黃店！本身就想絕對要懲罰黃店啦！加上店面居然有得賣北方常見的土豆粉，真係想唔幫襯都唔得！可惜土豆粉暫時無得賣，所以叫左份涼皮食，但我無想到居然食得返北京大學涼皮的味道！真係非常意外！今後我都會常常去朝聖，手足加油！