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2022-01-23
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：中環最近新開一間「Back to the root」嘅純素主義Cafe~隱身嘅威靈頓街嘅新威大廈之中裝潢以簡約為主嘅工業風設計分成室內室外兩Part無論係一班閨蜜友人飯聚定係情侶二人撐枱腳都好適合ᕙʕಠᴥಠʔᕗ◈ 自家製豆腐漢堡配薯條 $118最特別嘅地方係脆炸漢堡扒原來係用豆腐製成外層酥脆，肉厚而柔軟咬落同「真」嘅漢堡扒無異中間有酸紅菜頭絲，白蘿蔔，蓮藕同半溶芝士輕脆清爽，微酸解膩各方面都balance得好好再配埋金黃粗薯條，薯香十足(◕ᴗ◕✿)◈ 黑醋忌廉芝士扁意粉 $118扁意粉彈牙帶嚼勁條條意粉沾上意大利黑醋忌廉汁Creamy得黎，酸酸的更易入口仲有「素」香腸同煙燻芝士添(☆▽☆)◈ 燕麥奶咖啡 $42平時飲開latte既你( ͡° ͜ʖ ͡ – ✧)不妨可以試吓呢杯以燕麥奶代替全脂奶嘅拿鐵口感同樣順滑，更多咗一分淡淡嘅燕麥奶香相比起全脂奶，味道毫不遜色(ﾉ´ヮ´)ﾉ*: ･ﾟl
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
中環最近新開一間
「Back to the root」嘅純素主義Cafe~
隱身嘅威靈頓街嘅新威大廈之中
裝潢以簡約為主嘅工業風設計
分成室內室外兩Part
無論係一班閨蜜友人飯聚
定係情侶二人撐枱腳都好適合ᕙʕಠᴥಠʔᕗ
◈ 自家製豆腐漢堡配薯條 $118
最特別嘅地方係脆炸漢堡扒原來係用豆腐製成
外層酥脆，肉厚而柔軟
咬落同「真」嘅漢堡扒無異
中間有酸紅菜頭絲，白蘿蔔，蓮藕同半溶芝士
輕脆清爽，微酸解膩
各方面都balance得好好
再配埋金黃粗薯條，薯香十足(◕ᴗ◕✿)
◈ 黑醋忌廉芝士扁意粉 $118
扁意粉彈牙帶嚼勁
條條意粉沾上意大利黑醋忌廉汁
Creamy得黎，酸酸的更易入口
仲有「素」香腸同煙燻芝士添(☆▽☆)
◈ 燕麥奶咖啡 $42
平時飲開latte既你( ͡° ͜ʖ ͡ – ✧)
不妨可以試吓呢杯以燕麥奶代替全脂奶嘅拿鐵
口感同樣順滑，更多咗一分淡淡嘅燕麥奶香
相比起全脂奶，味道毫不遜色(ﾉ´ヮ´)ﾉ*: ･ﾟ
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