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2019-09-27
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荃灣廣場的峰壽司, 已經食過好幾次, 每次也是保留出色的水準, 今天食了很多款壽司出色的有火焰三文魚魚生尚算新鮮 ,用火去燒焦表面, 令到魚油更加突出, 壽司米飯較為黏身 峰鰻魚鰻魚燒得香脆👍 果然是招牌主打, 每次都有叫吞拿魚腩魚腩肥美的油脂佈滿了,有種入口即溶的幸福感覺 鵝肝鵝肝更加不用多說吧 燒得焦香的表面配上令人回甘的鵝肝, 減肥通通拋諸腦後還叫了油甘魚,玉子,帶子, 海膽,海老……但可惜今次牡丹蝦和北海道海膽冇貨, 有點兒失望, 但我們也吃得十分滿足
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