鴻師傅

營業中

休息中

終於可以外遊啦，上機前係機場食個午餐先。今次想試吓其他餐廳，於是揀咗鴻師傅。餐廳餐牌全部都係套餐，飯+湯+小食和飲品。我們揀咗兩個套餐，切雞叉燒飯和鮑汁叉燒炒飯。叉燒好好食，是我喜愛的半肥瘦，肉質好腍和 juicy，仲有少少燶邊。白切雞，雞有一層透明芡汁包住，所以係口感上會覺得很滑和入味。至於鮑汁义燒炒飯就麻麻哋啦，吾好講有冇用鮑汁炒（因為我吾識分係咪鮑汁），啲飯又硬同乾，似係炒定再加熱，沒有即炒熱騰騰的感覺。例湯就比較淡味。小食都係冇咩味嘅，白烚蘿蔔仔。飲品都要講, 係呀, 真係要講㗎…. 原來唔出聲講明要咩飲品，餐廳職員係唔會主動問，就預設你要中國茶，機場除咗香港市民外，仲有好多遊客㗎，咁樣好似有啲取巧喎。