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2015-05-31
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今年生日飯真的非常豐富，繼上一餐是川菜，今餐就到最近大熱的韓燒。我選了最近人氣甚強的BBQ7080。地方寬敞，最欣賞當然是圓形筒的椅子內可放手袋。前菜方面，份量真的不少，有泡菜、凍豆腐、菇和芥辣洋蔥等前菜，在等待朋友的期間我們差不多吃光了。因為有多款牛肉都想試，就直接來個烤什錦牛肉吧。有LA牛排骨、特級雪花牛肉、牛脷、牛肋骨肉。牛肋骨肉肉味濃郁，而且肉汁豐富，肉質軟腍，薄薄的牛脷則爽口，不點醬也非常美味，推介這個烤什錦牛肉給愛吃牛的朋友。如果嫌單吃燒肉會熱氣的話，可以跟泡菜和生菜一起吃。韓國鰻魚日本的鰻魚就吃得多，來到韓國餐廳當然試下韓國鰻魚，燒至金黃色的韓國鰻魚，厚肉而且皮脆肉彈，不像日式的口感偏甜和軟腍，比較有質感。幸好有店員細心地幫我們燒烤和切開，否則我們也無從入手。烤干貝帶子以錫紙形式燒烤，確保不會烤乾，因為燒烤途中會迫出水份。烤後縮水情形不太嚴重，簡單配上檸檬汁已經吃到鮮味。羊架肉質稔身而且充滿肉汁，沒有羊羶味，反而吃下去帶點甜味，不錯呀。吃飽飯就是吹蠟燭的時間了，當生日蛋糕捧出來時，店員主動為我們拍照，更送上一張即影即有讓我們留念，真的非常驚喜及窩心，原來只要在餐廳慶祝生日
地方寬敞，最欣賞當然是圓形筒的椅子內可放手袋。
前菜方面，份量真的不少，有泡菜、凍豆腐、菇和芥辣洋蔥等前菜，在等待朋友的期間我們差不多吃光了。
烤什錦牛肉
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牛肋骨肉肉味濃郁，而且肉汁豐富，肉質軟腍，薄薄的牛脷則爽口，不點醬也非常美味，推介這個烤什錦牛肉給愛吃牛的朋友。
如果嫌單吃燒肉會熱氣的話，可以跟泡菜和生菜一起吃。
韓國鰻魚
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韓國鰻魚日本的鰻魚就吃得多，來到韓國餐廳當然試下韓國鰻魚，燒至金黃色的韓國鰻魚，厚肉而且皮脆肉彈，不像日式的口感偏甜和軟腍，比較有質感。幸好有店員細心地幫我們燒烤和切開，否則我們也無從入手。
烤干貝
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烤干貝帶子以錫紙形式燒烤，確保不會烤乾，因為燒烤途中會迫出水份。烤後縮水情形不太嚴重，簡單配上檸檬汁已經吃到鮮味。
羊架肉質稔身而且充滿肉汁，沒有羊羶味，反而吃下去帶點甜味，不錯呀。
吃飽飯就是吹蠟燭的時間了，當生日蛋糕捧出來時，店員主動為我們拍照，更送上一張即影即有讓我們留念，真的非常驚喜及窩心，原來只要在餐廳慶祝生日也會有此安排，門外也貼滿即影即有，下次有朋友生日也要來這兒慶祝。最後多謝舊同事送上的祝福和生日禮物，雖然我們不再是同事，但希望我們成為真心朋友，以後每年也互相慶祝生日。
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友共情
時光可變 世界可變 人情亦許多都變遷
友共情不變 那種真找不到缺點
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