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2009-03-02
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到木星街探完朋友，見康復了不少，滿心歡喜，但望下次到來會再有進步。隨後我們到這餐廳午膳，要不是好友帶我來，我真不知這裏有間這麼骨子的餐廳。可能是週末的關係，祇得我們四人和另外一檯單身客人，而負責招呼的工作人員祇得一個。全餐廳每張檯都鋪了檯布，又用餐巾摺成很美麗的三角型，牆上掛了些烹調獎狀和一些很漂亮的食物照片，也掛有一些頗典雅的裝飾品，播著很柔和的音樂，感覺上是舒服的。午市有多款套餐供應，平宜一點的由$88 起，較貴的約三百元也有，朋友相敘，簡單一點便算，套餐可選甜椒周打湯或蘑菰意大利雲吞配黑橄欖忌廉汁，我選了雲吞，主菜選了蘑菰天使幼麵伴西京燒龍利魚柳，友人與家人點了甜椒周打湯和燴雞伴有機番茄飯。先送來一籃黑麥包，雖然麥味並不重，用來醮橄欖油和黑醋吃也是不錯的，可能人手不多的關係，上餐的速度比較慢，蘑菰意大利雲吞有兩隻，配淡淡的忌廉汁，吃慣鮮蝦雲吞的我，感到有點素，但也很可口，而甜椒周打湯是將甜椒用攪拌機打爛，加入其他配料煮成，味道不得而知，但看朋友們清了湯碟，應該也是好味的。又等了一會，主菜來了，份量不大的西京燒龍利魚柳，是兩件浸了白味噌才燒的魚柳，配些少沙律醬，伴以白汁天使幼麵，是
到木星街探完朋友，見康復了不少，滿心歡喜，但望下次到來會再有進步。隨後我們到這餐廳午膳，要不是好友帶我來，我真不知這裏有間這麼骨子的餐廳。可能是週末的關係，祇得我們四人和另外一檯單身客人，而負責招呼的工作人員祇得一個。
全餐廳每張檯都鋪了檯布，又用餐巾摺成很美麗的三角型，牆上掛了些烹調獎狀和一些很漂亮的食物照片，也掛有一些頗典雅的裝飾品，播著很柔和的音樂，感覺上是舒服的。
午市有多款套餐供應，平宜一點的由$88 起，較貴的約三百元也有，朋友相敘，簡單一點便算，套餐可選甜椒周打湯或蘑菰意大利雲吞配黑橄欖忌廉汁，我選了雲吞，主菜選了蘑菰天使幼麵伴西京燒龍利魚柳，友人與家人點了甜椒周打湯和燴雞伴有機番茄飯。
先送來一籃黑麥包，雖然麥味並不重，用來醮橄欖油和黑醋吃也是不錯的，可能人手不多的關係，上餐的速度比較慢，蘑菰意大利雲吞有兩隻，配淡淡的忌廉汁，吃慣鮮蝦雲吞的我，感到有點素，但也很可口，而甜椒周打湯是將甜椒用攪拌機打爛，加入其他配料煮成，味道不得而知，但看朋友們清了湯碟，應該也是好味的。又等了一會，主菜來了，份量不大的西京燒龍利魚柳，是兩件浸了白味噌才燒的魚柳，配些少沙律醬，伴以白汁天使幼麵，是一個日本與意大利 fusion菜式，味道配合得很恰當，白味噌味道偏甜，應是信州產物，西京燒多用銀鱈魚做，當然用龍利柳也並無不妥，但魚身較薄不耐燒，因此色澤看來不夠金黃，若是用銀鱈魚，又不會收你 $88 一個午餐，餐後的咖啡也很好。
席間友人的小孫女，談論誰應付賬的問題，如人多請人少，年青的請年長的等，雖是年紀輕輕，但分析力強，說來頭頭是道，其實大家開心，誰做東也一樣。
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