京川滬風味小食坊 (已結業)

掛住雞絲粉皮趁住上堂前半粒鐘嚟速食下午茶雖然我真係幾鍾意嚟呢度食但真係唔明點解其他人對佢食評偏向負面  今日我搵到答案 :嚟咗好幾次我都係食雞絲粉皮同小籠包當然小籠包唔係次次都吟好食有時肉涵唔夠鮮甜有種 " 臭豬味 " 或許 我實在太喜歡這裡蒜泥清瓜底的雞絲粉皮令我次次都來吃同一樣的東西今日心血來潮都想試吓生煎包賣相一般 ...經我修飾之後 靚仔灑呢 ?個底煎得好靚煎濃得好適中點解  ... 中間真係一滴湯汁都無 ?!!!怪唔知d人唔鍾意囉 ...其實如果平日鍾意食開香口野都覺呢個味道幾好又脆喎中間的肉調味也不錯我想起荃灣個間 "祥興記 "http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=135161個度有爆汁生煎包口感真係唔同 d ! 脆中又帶軟不過香港人都係 " 受軟唔受硬" 吧 !哈哈...