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2023-12-10
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今日無計劃咁去咗間街邊小店,氣氛舒服得嚟又悠閒,打開菜單心諗:梗係要嗌啲平民又招牌嘅野來試吓喇!首先係啲炸雞翼,炸得金黃香脆,啖啖肉肉感十足,啲辣椒粒撒落去,微辣得嚟提味正!食落去卡滋卡滋咁,真係"口水流晒一地"!講到呢間鋪,佢哋個魚蛋粉唔得了,魚蛋Q彈得滑溜,彈到幾乎要自問係咪漫畫入面跳出嚟嘅角色😍。同個湯底更加係絕配,湯頭清甜之餘又有啲嘢講,啲花椒洗牙蕩齒,啱哂愛啖咸嘅香港人口味。最後,好戲喺後頭—啲煎蠔餅!外皮煎到恰到好處,返到屋企個熱度重有;蠔味鮮美,肥美得滯,真係"又食過癮"!攤開個餅一睇,蠔同蛋漿嘅比例啱啱好,唔會象徵性咁得個蛋味。整體嚟講,呢次食經驗真係正👍,店家小姐勁nice,下次有時間,我一定會再拉埋班friend嚟開餐! 🍖🍤🍚
講到呢間鋪,佢哋個魚蛋粉唔得了,魚蛋Q彈得滑溜,彈到幾乎要自問係咪漫畫入面跳出嚟嘅角色😍。同個湯底更加係絕配,湯頭清甜之餘又有啲嘢講,啲花椒洗牙蕩齒,啱哂愛啖咸嘅香港人口味。
最後,好戲喺後頭—啲煎蠔餅!外皮煎到恰到好處,返到屋企個熱度重有;蠔味鮮美,肥美得滯,真係"又食過癮"!攤開個餅一睇,蠔同蛋漿嘅比例啱啱好,唔會象徵性咁得個蛋味。整體嚟講,呢次食經驗真係正👍,店家小姐勁nice,下次有時間,我一定會再拉埋班friend嚟開餐! 🍖🍤🍚
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