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餐廳: 紅煮意
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2017-12-20 1840 瀏覽
朋友們帶我到一間樓上舖「紅煮意」吃晚餐,睇到個店名我仲以為吃川菜,原來是西餐廳。點選餐前小食:很粗身的椒鹽薯條,熱騰騰的,灑上少許芝士粉更添美味!法式烤包上的蒜蓉牛油賣相已經很吸引,鹹香的味道引人入勝,加埋外脆內軟的烤包,我們吃得很滋味!蜜味脆皮腸,雖然油脂比較多少少,但我們沒有抗拒甜蜜蜜的蜜味和脆脆皮的口感。炭燒西冷牛扒餐,配磨菇湯、牛油小多士、熱檸檬蜜。寒冷的天氣除了提供兩大樽清水,還送上一壺熱水,很窩心。我們分享炭燒西冷牛扒,炭燒香,有肉汁,再沾少少燒汁吃。卡邦尼意粉,份量頗多,不過,不是我碟粉喔!樓上舖價錢唔貴,又不是輕盈份量,人均消費$139!我有留意到西餐廳牆壁掛上結他,相信餐廳主人一定很喜歡音樂,再細看海報每逢週六19:30-21:30舉行Live Music音樂會,邀請不同的本地音樂單位。並開拓攝影、繪畫插畫展覽,分享文化交流平台,享受美味食品之餘又親親藝術文化,的確很吸引。
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朋友們帶我到一間樓上舖「紅煮意」吃晚餐,睇到個店名我仲以為吃川菜,原來是西餐廳。
點選餐前小食:很粗身的椒鹽薯條,熱騰騰的,灑上少許芝士粉更添美味!
椒鹽薯條
$36
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法式烤包上的蒜蓉牛油賣相已經很吸引,鹹香的味道引人入勝,加埋外脆內軟的烤包,我們吃得很滋味!
蒜蓉牛油法式烤包
$40
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蜜味脆皮腸,雖然油脂比較多少少,但我們沒有抗拒甜蜜蜜的蜜味和脆脆皮的口感。

蜜味脆皮腸
$40
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炭燒西冷牛扒餐,配磨菇湯、牛油小多士、熱檸檬蜜。
寒冷的天氣除了提供兩大樽清水,還送上一壺熱水,很窩心。
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我們分享炭燒西冷牛扒,炭燒香,有肉汁,再沾少少燒汁吃。
炭燒西冷牛扒餐
$124
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卡邦尼意粉,份量頗多,不過,不是我碟粉喔!
卡邦尼意粉
$72
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樓上舖價錢唔貴,又不是輕盈份量,人均消費$139!
我有留意到西餐廳牆壁掛上結他,相信餐廳主人一定很喜歡音樂,再細看海報每逢週六19:30-21:30舉行Live Music音樂會,邀請不同的本地音樂單位。並開拓攝影、繪畫插畫展覽,分享文化交流平台,享受美味食品之餘又親親藝術文化,的確很吸引。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$139 (晚餐)
推介美食
椒鹽薯條
$ 36
蒜蓉牛油法式烤包
$ 40
蜜味脆皮腸
$ 40
炭燒西冷牛扒餐
$ 124