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2024-04-21
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餐廳：古今二地點：尖沙咀The ONE菜式：日式居酒屋餐牌：主打特色創意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，壽司，多款特色卷物，燒物，串燒，鍋物，天婦羅，小食炸物，飯麵類同飲品。呢度都有二人前套餐。午市仲有多款定食，又有壽司盛，刺身丼，蕎麥麵套餐。蕎麥麵套餐都有4款。蕎麥麵套餐D $98 另加一蕎麥麵套餐D包火山/金龍2選1，加州/費城2選1，配冷熱蕎麥麵。我揀左金龍卷配加州卷各4件，兩款卷物伴有沙律菜，仲有食用花裝飾。都有日式芥末。金龍卷係壽司飯卷上面舖上新鮮肥美嘅三文魚，加少少香辣沙律醬。飯卷中間卷住紫菜，再包住炸蝦同忌廉芝士，食落又脆口又滑溜，連炸蝦尾都食得。飯加上黑白芝麻粒增添香味。我好鍾意呢款卷物既多重口感同味道。加州卷係加上黑白芝麻粒嘅壽司飯包住牛油果同蟹柳，面頭加上大量蟹籽，口感外脆內滑，比坊間加州卷好食！冷蕎麥麵（跟餐）揀左冷蕎麥麵，細細兜，綠色幼身蕎麥麵係極有咬口，加上紫菜碎。另上冷麵汁，蔥花，白蘿蔔蓉，日式芥末，可以自己調味，清爽腸胃冇負擔。東京爆脆 $98 另加一東京爆脆一客五大件，係紫菜飯卷包住吞拿魚同蟹柳，中間個層超脆！再加上蟹籽同沙律醬汁炙燒，口感非常薄脆，味道唔
地點：尖沙咀The ONE
菜式：日式居酒屋
餐牌：主打特色創意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，壽司，多款特色卷物，燒物，串燒，鍋物，天婦羅，小食炸物，飯麵類同飲品。呢度都有二人前套餐。午市仲有多款定食，又有壽司盛，刺身丼，蕎麥麵套餐。
蕎麥麵套餐都有4款。
蕎麥麵套餐D $98 另加一
加州卷，金龍卷
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金龍卷
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金龍卷
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加州卷
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冷蕎麥麵
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揀左冷蕎麥麵，細細兜，綠色幼身蕎麥麵係極有咬口，加上紫菜碎。另上冷麵汁，蔥花，白蘿蔔蓉，日式芥末，可以自己調味，清爽腸胃冇負擔。
東京爆脆
$98
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東京爆脆
$98
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東京爆脆一客五大件，係紫菜飯卷包住吞拿魚同蟹柳，中間個層超脆！再加上蟹籽同沙律醬汁炙燒，口感非常薄脆，味道唔錯！伴有沙律雜菜同食用花。
紫蘇葉雞肉串燒
$36
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紫蘇葉雞肉串燒 $36 另加一
紫蘇葉雞肉串燒係雞皮下底包住一片紫蘇葉一齊燒，紫蘇葉好香。雞皮薄脆，雞肉嫩滑，伴有椰菜絲沙律。
麵豉湯蕎麥麵套餐包麵豉湯，麵豉湯有腐皮同昆布，味道唔錯。
午市套餐包餐飲一杯，凍飲加$3。可加錢轉其他飲品。
Coke Zero 加$5 另加一Coke Zero係原罐上，跟有獨立包裝飲管一枝。
呢度午市套餐都幾抵食，分量足，價錢合理，食物質素都唔錯。
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