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2023-02-24
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▫️前菜🥗蟹柳沙律 $58 (推介👍🏻)日餐必備的蟹柳沙律雖然十分常見🙈但這裏的蟹柳沙律卻別有一番風味🤭蟹柳絲新鮮不再説.更品嘗出陣陣持久的鮮甜味👍🏻就連沙律菜都十分鮮嫩爽口✌🏻還帶有微微的辣味🌶️令人眼前一亮👁️開胃之餘更多的是美味可口！▫️主食🍱金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95 (推介👍🏻)餐廳將所點的兩款壽司組合而成.令人賞心悅目🥰別出心裁的心思.就連我都捨不得破壞精緻的設計🍣 🍣金龍卷以三文魚及飯包裹着炸蝦🍤三文魚鮮甜肥美.加上脆卜卜的鮮嫩炸蝦.令咀嚼時不繼產生出如同奶油香的味道.簡直讓人再三的回味👍🏻🍣午夜牛郎則以炸至香脆的飯包裹着火炙三文魚&牛油果🥑入口的鬆脆香口.內裏卻入口即化🤤外脆內軟的口感真讓人一試難忘👍🏻(重帶一提:當沾上Wasabi時更讓牛油果帶來雙重濃郁的享受哦😎)▫️燒物🍆櫻花蝦茄子燒 $68第一次看到茄子燒是用櫻花蝦烹煮.當然必要一試😈櫻花蝦茄子燒上菜時除了香氣四溢外.入口更是驚喜不已🙈櫻花蝦味道濃郁😎經慢燒後味道深深滲透入茄子當中🍆燒得晶瑩剔透的茄子肉.滿滿是香濃且微辣的蝦香.相當野味！🍢秘製蒜香牛油燒帆立貝 $38大大粒的帆立貝被燒至微微燻黑.入口啖啖蒜香牛油
▫️前菜
蟹柳沙律
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蟹柳沙律
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🥗蟹柳沙律 $58 (推介👍🏻)
日餐必備的蟹柳沙律雖然十分常見🙈但這裏的蟹柳沙律卻別有一番風味🤭蟹柳絲新鮮不再説.更品嘗出陣陣持久的鮮甜味👍🏻就連沙律菜都十分鮮嫩爽口✌🏻還帶有微微的辣味🌶️令人眼前一亮👁️開胃之餘更多的是美味可口！
▫️主食
金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95
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金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95
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金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95
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🍱金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95 (推介👍🏻)
餐廳將所點的兩款壽司組合而成.令人賞心悅目🥰別出心裁的心思.就連我都捨不得破壞精緻的設計🍣
🍣金龍卷以三文魚及飯包裹着炸蝦🍤三文魚鮮甜肥美.加上脆卜卜的鮮嫩炸蝦.令咀嚼時不繼產生出如同奶油香的味道.簡直讓人再三的回味👍🏻
🍣午夜牛郎則以炸至香脆的飯包裹着火炙三文魚&牛油果🥑入口的鬆脆香口.內裏卻入口即化🤤外脆內軟的口感真讓人一試難忘👍🏻(重帶一提:當沾上Wasabi時更讓牛油果帶來雙重濃郁的享受哦😎)
▫️燒物
櫻花蝦茄子燒
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櫻花蝦茄子燒
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🍆櫻花蝦茄子燒 $68
第一次看到茄子燒是用櫻花蝦烹煮.當然必要一試😈櫻花蝦茄子燒上菜時除了香氣四溢外.入口更是驚喜不已🙈櫻花蝦味道濃郁😎經慢燒後味道深深滲透入茄子當中🍆燒得晶瑩剔透的茄子肉.滿滿是香濃且微辣的蝦香.相當野味！
秘製蒜香牛油燒帆立貝
$38
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🍢秘製蒜香牛油燒帆立貝 $38
大大粒的帆立貝被燒至微微燻黑.入口啖啖蒜香牛油味🧈迴盪在口中🧏🏼♀️但又不會過分地掩蓋到帆立貝的鮮甜味.拿捏精準！
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