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2024-07-26
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嚟到呢間古色古香嘅潮州菜 ~正潮樓,新店裝修很復古,夠晒特別。魚露浸花甲花甲泡浸在魚露汁中,湯汁有一點鹹香,每粒花甲都飽滿肥美,食落凍冰冰,仲keep到鮮嫩口感,咬下去頓時汁料四濺,充滿著海鮮嘅鮮甜,好高質,個人覺得係必食!鵝翼潮州菜必食,滷水汁甜甜地,食落好香濃入味,肉質很嫩。厚菇焗鮑魚使用乾鮑炮製,鮑魚肉質肥美,入口彈牙,蠔油湯汁香濃,真係想連汁撈多碗飯😋甜品~福果甜芋泥濃郁香甜芋泥,口感綿密滑順,甜度恰到好處,不會過於甜膩。
魚露浸花甲
花甲泡浸在魚露汁中,湯汁有一點鹹香,每粒花甲都飽滿肥美,食落凍冰冰,仲keep到鮮嫩口感,咬下去頓時汁料四濺,充滿著海鮮嘅鮮甜,好高質,個人覺得係必食!
鵝翼
潮州菜必食,滷水汁甜甜地,食落好香濃入味,肉質很嫩。
厚菇焗鮑魚
使用乾鮑炮製,鮑魚肉質肥美,入口彈牙,蠔油湯汁香濃,真係想連汁撈多碗飯😋
甜品~福果甜芋泥
濃郁香甜芋泥,口感綿密滑順,甜度恰到好處,不會過於甜膩。
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