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2020-10-05
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九龍城復古咖啡室 大和堂前身為醫館 經活化後 店內依然保存了 百子櫃、牌匾、鐵閘等 藥行不可或缺的元素 裝潢古色古香除了常見的意粉跟炒蛋多士 更有中西合璧的菜式 例如：雞蛋仔與雞、煲仔小食 今次則是為了它的菠蘿油遠道而來▪️Espresso tonic $42初初入口會淡淡咖啡香甜味後來居上 酸度較低 並無咖啡澀既餘韻個人偏好酸度較高的tonic 不過這杯同樣清爽消暑 但可能因為甜度有點過高 不是特別解渴▪️大和堂菠蘿油 $78中西合壁的菠蘿油 用上鴨肝取代牛油剛看到實物的時候 完全被它的size嚇了一跳自家製的迷你菠蘿包 比想像中細好好好多 比手掌還小菠蘿包外皮很脆 包體偏甜中間的厚切鴨肝 驟眼望 跟牛油真的有幾分相似口感紮實細緻 香氣突岀 配上菠蘿包甜甜鹹鹹 味道特別 但不太合我的口味 定價亦偏進取整體而言 裝潢懷舊有特色 門口打卡唔錯 不過食物定價較為進取
前身為醫館 經活化後 店內依然保存了 百子櫃、牌匾、鐵閘等 藥行不可或缺的元素 裝潢古色古香
除了常見的意粉跟炒蛋多士 更有中西合璧的菜式 例如：雞蛋仔與雞、煲仔小食 今次則是為了它的菠蘿油遠道而來
▪️Espresso tonic $42
初初入口會淡淡咖啡香
甜味後來居上 酸度較低 並無咖啡澀既餘韻
個人偏好酸度較高的tonic 不過這杯同樣清爽消暑 但可能因為甜度有點過高 不是特別解渴
▪️大和堂菠蘿油 $78
中西合壁的菠蘿油 用上鴨肝取代牛油剛看到實物的時候 完全被它的size嚇了一跳
自家製的迷你菠蘿包 比想像中細好好好多 比手掌還小
菠蘿包外皮很脆 包體偏甜
中間的厚切鴨肝 驟眼望 跟牛油真的有幾分相似
口感紮實細緻 香氣突岀 配上菠蘿包甜甜鹹鹹 味道特別 但不太合我的口味 定價亦偏進取
整體而言 裝潢懷舊有特色 門口打卡唔錯 不過食物定價較為進取
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