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2019-02-13
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今日初八開爐,啲同事唔想又飲茶開年咁悶😴,去Megabox徘徊無助😵時就見到呢間新開嘅星馬🇸🇬🇲🇾菜,平時好少上到11樓咁高搵食,據員工所講呢間都開咗幾個月,不過中午一點🕐所見人流唔算多,一入就有位喇!我地一行四個點咗海南雞配喇沙、咖喱牛同2個肉骨茶餐,全部唔使五分鐘就上齊,大家都極速開動喇!肉骨茶🦴啲料有好多,但湯嘅顏色比較淡,食落亦冇咩藥材味,似係肉湯多啲,而主角肉骨唔多入味,亦都無肉味,比較可取就係肉煮得軟硬適中,反而作為配料嘅腐竹同豆卜就好入味,而冬菇食咗一舊有苦味就冇再食。同事食咖哩牛🍛就好評不斷,除咗白飯🍚夠大碗可以配食咖哩,啲牛腩同牛根🐮都煮得好軟身,咖哩有好香濃嘅椰香味🥥,送飯真係一流,唯一美中不足就係個湯淡得好似水咁。另一同事食海南雞🐥配喇沙,覺得喇沙既椰香🥥都好出,但麵略為硬身,啲雞睇落好吸引,食落卻冇咩雞味🐥,令人有啲失望。
肉骨茶🦴啲料有好多,但湯嘅顏色比較淡,食落亦冇咩藥材味,似係肉湯多啲,而主角肉骨唔多入味,亦都無肉味,比較可取就係肉煮得軟硬適中,反而作為配料嘅腐竹同豆卜就好入味,而冬菇食咗一舊有苦味就冇再食。
同事食咖哩牛🍛就好評不斷,除咗白飯🍚夠大碗可以配食咖哩,啲牛腩同牛根🐮都煮得好軟身,咖哩有好香濃嘅椰香味🥥,送飯真係一流,唯一美中不足就係個湯淡得好似水咁。
另一同事食海南雞🐥配喇沙,覺得喇沙既椰香🥥都好出,但麵略為硬身,啲雞睇落好吸引,食落卻冇咩雞味🐥,令人有啲失望。
海南雞配喇沙
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肉骨茶
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