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2011-12-06
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最近迷上團購，忍不住在不同的途徑去買，一向鍾意食拉麵的我，尤其是豬骨湯底，是我的至愛，每次去日本旅遊，我一定每天食一碗拉麵，在日本就算是連鎖式拉麵的品質也不錯~今次團購拉麵的店是新開北海道札榥拉麵店，拉麵定食（$60）包括叉燒拉麵，田園沙律，油揚壽司及蘆葦果汁~侍應禮貌地招呼我坐下，大概十分鐘拉麵定食已到，沙律只是兩種沙律菜加了日式沙律醋，味道偏酸，普普通通~而油揚壽司即是腐皮壽司，有兩件，腐皮甜甜地，壽司飯加了壽司醋，味道不錯~可能我進食得太慢，當我食完這兩樣前菜後再食拉麵，湯底開始變暖，沒有之前那熱呼呼的煙氣，豬骨湯底呈奶白色，面有油花，喝了一口湯，很濃郁的豬骨味，好香也好味，喝完也不覺口喝，另外的配菜不多，只得兩小塊日式叉燒、京葱、芽菜及木耳。日式叉燒很細塊，腌得很入味，但略咸~拉麵浸得太耐開始變腍，但仍算爽得來有彈性，如果早一點食相信更美味，最後就是那杯蘆葦果汁，到我喝的時候冰溶了，味道像柚子蜜，但是淡而無味！像溝了很多水，應該是溶冰的問題吧！如果是食完拉麵才送過來多好！原本想給個笑臉，可是人為因素一次過把全部食物及飲品送上，引致問題存在，可惜！只可給個ok~
今次團購拉麵的店是新開北海道札榥拉麵店，拉麵定食（$60）包括叉燒拉麵，田園沙律，油揚壽司及蘆葦果汁~
侍應禮貌地招呼我坐下，大概十分鐘拉麵定食已到，沙律只是兩種沙律菜加了日式沙律醋，味道偏酸，普普通通~
而油揚壽司即是腐皮壽司，有兩件，腐皮甜甜地，壽司飯加了壽司醋，味道不錯~
可能我進食得太慢，當我食完這兩樣前菜後再食拉麵，湯底開始變暖，沒有之前那熱呼呼的煙氣，豬骨湯底呈奶白色，面有油花，喝了一口湯，很濃郁的豬骨味，好香也好味，喝完也不覺口喝，另外的配菜不多，只得兩小塊日式叉燒、京葱、芽菜及木耳。日式叉燒很細塊，腌得很入味，但略咸~拉麵浸得太耐開始變腍，但仍算爽得來有彈性，如果早一點食相信更美味，最後就是那杯蘆葦果汁，到我喝的時候冰溶了，味道像柚子蜜，但是淡而無味！像溝了很多水，應該是溶冰的問題吧！如果是食完拉麵才送過來多好！
原本想給個笑臉，可是人為因素一次過把全部食物及飲品送上，引致問題存在，可惜！只可給個ok~
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