滬小館

營業中

休息中

兩個人也不太肚餓，就點了以下三款食物：清燉牛腱湯麵：麵條和清燉牛腱分上，麵條不會因為泡在湯中而變得過軟，這安排很好。先試一口湯頭，頗為清淡，當湯喝尚可，用來吃麵就太清淡了。麵條軟硬度適中，分量也算足夠，但牛腱則不成，首先是有點柴，像煲湯之後剩下的湯料，而且份量太少，只有薄薄的三四片。重慶紅油菜肉抄手：抄手很大隻，可惜煮得有點過了頭，外皮太軟而且有點鬆脫。內饀份量很大，但味道偏淡，加上醬汁辣味不足，味道也偏淡，我們請店員給我們烏醋伴着吃，才比較好一點。鮮肉小籠包：這是三款食物中最好吃的了，雖然皮不算太簿，但內裏湯汁充足，味道也不錯，就是用來沾小籠包的醋味道太甜。店子似乎人手有點不足，雖是午市時段，樓面也只得一個店員，為顧客量體溫、點菜、上菜、收錢和收拾盤碗，也只有她一個人在忙，不過服務尚算令人滿意。