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2022-09-20
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早排見旺角開咗手工貝果coffee shop，一直想試🤤上星期六放工bf帶咗我嚟食，好開心呀～等咗唔洗5分鐘就有位✌🏻飲食記錄：入正題，究竟哩度嘅bagel好唔好味呢？都好睇你鍾意食咩質地嘅bagel☝🏻哩度嘅bagel表皮都少少煙韌嘅，但內裡質地比麵包煙韌少少及濕少少啦～雖然唔係我追求嘅好煙韌bagel質地，但都幾大眾化嘅～餡料都幾吸引😋辣肉腸芝士貝果Bagel以西班牙辣肉腸、芝士及蕃茄肉醬作餡料，切好一半送上，拉開有輕微芝士，味道豐富～玄米抹茶奶酥白玉小丸子貝果配抹茶醬Bagel完粒送上，切開一半睇睇～有好多抹茶奶酥醬，抹茶奶酥醬嘅抹茶味頗濃郁，唔算好苦亦唔會好甜，質感質白玉小丸子及貝果相映成趣🫶🏻bagel嘅麵包body抹茶味唔重，但餐廳配有抹茶醬點，幾用心💚 抹茶醬嘅抹茶味唔算好重，無搶到玄米抹茶奶酥嘅味👍🏻Cappuccino咖啡豆唔香，有雜味Dirty咖啡豆唔香，有雜味；奶同咖啡斜度望落都好唔吸引Signature Tiramisù 賣相靚靚，仲要signature，本身好有期望，可惜好失望🤦🏻♀️蛋糕好實，唔滑，咖啡味當然都唔香啦～好明顯容器都揀錯😀咁淺，淨係放到一層la
飲食記錄：
入正題，究竟哩度嘅bagel好唔好味呢？都好睇你鍾意食咩質地嘅bagel☝🏻哩度嘅bagel表皮都少少煙韌嘅，但內裡質地比麵包煙韌少少及濕少少啦～雖然唔係我追求嘅好煙韌bagel質地，但都幾大眾化嘅～餡料都幾吸引😋
辣肉腸芝士貝果
辣肉腸芝士貝果
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Bagel以西班牙辣肉腸、芝士及蕃茄肉醬作餡料，切好一半送上，拉開有輕微芝士，味道豐富～
玄米抹茶奶酥白玉小丸子貝果配抹茶醬
玄米抹茶奶酥白玉小丸子貝果配抹茶醬
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Bagel完粒送上，切開一半睇睇～有好多抹茶奶酥醬，抹茶奶酥醬嘅抹茶味頗濃郁，唔算好苦亦唔會好甜，質感質白玉小丸子及貝果相映成趣🫶🏻bagel嘅麵包body抹茶味唔重，但餐廳配有抹茶醬點，幾用心💚 抹茶醬嘅抹茶味唔算好重，無搶到玄米抹茶奶酥嘅味👍🏻
Cappuccino
Cappuccino
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咖啡豆唔香，有雜味
Dirty
Dirty
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咖啡豆唔香，有雜味；奶同咖啡斜度望落都好唔吸引
Signature Tiramisù
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Signature Tiramisù
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賣相靚靚，仲要signature，本身好有期望，可惜好失望🤦🏻♀️蛋糕好實，唔滑，咖啡味當然都唔香啦～好明顯容器都揀錯😀咁淺，淨係放到一層ladyfingers😥
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