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2018-05-04
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因為朋友說這間近期好hit, 一位難求,難得朋友邀請馬上食指大動,見open rice 好評不少,今天試了名過其實,Lunch Sushi set 13件收費$580是高品質午餐,奈何材料普通,那位招呼我的師傅應該年資尚淺,不論其握壽司手藝和説明每件壽司的出品很行貨,坐在counter 吃一看就知道師傅斤両,不明白為什麼每件sushi 也要沾醬油,而且太多吃不出鮮味, 還是魚不夠新鮮所以........一間軟硬件也不合格的高級日本料理非常失望
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