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2022-10-04
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近日喺灣仔嘅元朗合隆潮洲粉麵.突然之間被網紅起來.這店未被發掘之前.我哋已經食過一次.果次啲食物質素非常之高.由其是豬粉腸好食.腸內起粉.無異味.點點醬油.更勝一籌!今日因應綱紅吹虛.不妨到此懷舊美食回憶.來到合隆門口剛好12點正.見到條排隊人龍由正門排到7仔轉灣.真係誇張.無計因為我哋係山長水遠過嚟.為咗美食等吓都要!在此一等等咗45分鐘.啲人龍並沒有少咗.只係人龍向前行.後面不段有人加插排隊.條隊並沒有縮短.好難才能入座.入到去見到啲侍應好似打仗咁.不停哋追問食乜嘢.見到牆上面掛住個白板.寫著好多食物沽清.點餐如下: 1. 豬什淨食(大)X1 $50元 2. 柱侯牛筋腩 X1 $45元 3. 淨豬油撈麺 X1 $25元今日食評:湯底胡椒唔夠香濃偏鹹.可能係人多關係.豬什比前細件咗.豬油撈麵.豉油偏淡無味.牛筋腩一般係第二度都食得到.整體無突出.食物質素下降.可能係人潮引致!
今日因應綱紅吹虛.不妨到此懷舊美食回憶.來到合隆門口剛好12點正.見到條排隊人龍由正門排到7仔轉灣.真係誇張.無計因為我哋係山長水遠過嚟.為咗美食等吓都要!在此一等等咗45分鐘.啲人龍並沒有少咗.只係人龍向前行.後面不段有人加插排隊.條隊並沒有縮短.好難才能入座.入到去見到啲侍應好似打仗咁.不停哋追問食乜嘢.見到牆上面掛住個白板.寫著好多食物沽清.點餐如下:
1. 豬什淨食(大)X1 $50元
2. 柱侯牛筋腩 X1 $45元
3. 淨豬油撈麺 X1 $25元
今日食評:湯底胡椒唔夠香濃偏鹹.可能係人多關係.豬什比前細件咗.豬油撈麵.豉油偏淡無味.牛筋腩一般係第二度都食得到.整體無突出.食物質素下降.可能係人潮引致!
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