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2022-04-22
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@mortonssteak 味道平庸的海景扒房🤡價錢抵食，面對海景，更會自製印名MENU、主動幫食客拍照、寫上簽名祝福卡，唔出錯嘅節日之選啦🤓但味道就真係好普好平實，普通食下就好啦，不過唔享受慶祝服務，追求食物素質都係推薦唔好黎！😂Steak & Lobster Menu $788 +10% Per Person🥣 Starter:Lobster Bisque🦞👌🏻上台聞落好香，但實際入口湯龍蝦味未算太濃郁，反而係好creamy~點埋餐包就鹹度剛好，但齋飲就略鹹，勝在湯内有一大舊龍蝦肉，咬落爽彈，加分嘅~☺️本身唔太中意太勁龍蝦味的我就覺得正常啦不過不失，🧐但若好中意龍蝦湯的話就會好失望了～🤧🥩Entrées: Mignon with Lobster Tail/Crab Cake👍🏻Mediam Rare免翁牛柳外皮焦脆，内裏好軟熟無筋，係幾有水準地好食！~🤧👌🏻Lobster Tail 🦞厚肉得來爽口彈牙，正常好味~🤗👎🏻Crab cake 🦀蟹肉滿滿但調味欠奉，不加一旁的醬汁食落就無咩味，落多點鹽應該會更好😇🍟Side Dishes👍🏻Truffle Fries: 薯條愛好者表示超級
價錢抵食，面對海景，更會自製印名MENU、
主動幫食客拍照、寫上簽名祝福卡，唔出錯嘅節日之選啦🤓但味道就真係好普好平實，普通食下就好啦，不過唔享受慶祝服務，追求食物素質都係推薦唔好黎！😂Steak & Lobster Menu $788 +10% Per Person
🥣 Starter:Lobster Bisque🦞
👌🏻上台聞落好香，但實際入口湯龍蝦味未算太濃郁，反而係好creamy~
點埋餐包就鹹度剛好，但齋飲就略鹹，勝在湯内有一大舊龍蝦肉，咬落爽彈，加分嘅~☺️本身唔太中意太勁龍蝦味的我就覺得正常啦不過不失，🧐但若好中意龍蝦湯的話就會好失望了～🤧🥩Entrées: Mignon with Lobster Tail/Crab Cake
👍🏻Mediam Rare免翁牛柳外皮焦脆，内裏好軟熟無筋，係幾有水準地好食！~🤧
👌🏻Lobster Tail 🦞厚肉得來爽口彈牙，正常好味~🤗
👎🏻Crab cake
🦀蟹肉滿滿但調味欠奉，不加一旁的醬汁食落就無咩味，落多點鹽應該會更好😇🍟Side Dishes
👍🏻Truffle Fries: 薯條愛好者表示超級出色！😽幼身的芝士松露薯條，炸得外脆內軟但全不油膩，😋淡淡的芝士味，松露味分佈得好均匀之餘味道又突出，份量夠曬兩個人Share~ 大推薦黎到必定要食！🤤
👌🏻Jumbo Asparagus:普通嘅幾條蘆筍，有咩好講？🤡
🍰 Dessert 🍮
👌🏻Cream brûlée：法式焦糖布甸表面的焦糖燒至脆身，而下層的布丁質地軟綿、蛋香味和雲尼拿香味交匯得正好，入口即溶的感覺幾出色，🫣但坦白講坊間做得出色的法式焦糖布甸真係好多，所以都係普通地好食，唔會令人特別驚艷和心動。😂
👍🏻Key Lime Pie:青檸批幾有驚喜~😈鬆散的批皮與軟身的内餡搭配融洽，調味甜中帶酸，🍋不會過分地酸反而是酸得有層次，實在不錯~但可惜在太大舊了，🤧份量小啲，點到即止就更好味。(￢︿̫̿￢☆)📝可一試但唔食都無損失，無咩期望去食就最好，🫠坦白講若以慶祝來講餐廳係安排得幾好，價錢幾適中，人均一千有找~💸 慶生紀念可以作爲其中一個選擇，呢個價錢絕對會有更好選擇🤠不過呢間臨急抱佛腳都有位～😂會Suggest重要日子提早book定其他好過^ ^
論食物味道就係平庸地好食，但份量真係好多，不出錯都無咩眼前一亮的地方，最好食都係薯條😚🍟
😵💫論服務都係一般般，雖然其他位都做得幾好，嗌咗枝水個Staff幫我地開咗之後就放低走咗，出哂問號❓水都唔會斟埋我真係打出個突😂
😴三點入坐但都幾多人，所以整體都幾嘈下，可以聽到附近台講野⋯咩事，可能主打親民行線😧（6/10）
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