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2009-11-05
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見到城市花園酒店有以西葡為主題嘅自助餐，當然把握機會啦！成日聽人講話城市花園酒店裝修過之後，環境好咗好多，而佢嘅自助餐亦好好，所以我同鬆鬆熊特意山長水又遠去大拆一餐。去到時覺得環境都幾新淨，一入到去就已經見到隻風乾火腿喺度喇，一路轉入去就會見到冷盤，包括有蝦、翡翠螺、龍蝦仔、蟹腳等，而另一端就會見到魚生，再行就可以見到cold cut同沙律，接著嚟嘅就有一啲熱燻，麪部，雪糕櫃，生果，甜品，朱古力噴泉及其配料等等。驟眼看，可以選擇嘅食物都唔少，所以即刻開動。首先第一樣攞嘅係西班牙火腿，有少少失望，因為之前睇宣傳介紹時，明明話星期六、日係會有Jamón Ibérico嘅，但係嚟到時就發現其實只不過係Jamón Serrano，都無辦法，惟有照食。可惜嘅係食時無咗好濃兼且係Jamón Ibérico獨有嘅味，只有一般嘅風乾火腿味。再加上唔覺得場內有好多人選擇食佢，所以未到中間部分，所以食落比較硬，又唔夠滑，的確有啲失望。唔緊要啦，試吓其他。凍蝦反而幾好，翡翠螺都好厚肉，龍蝦仔就不過不失啦！魚生方面，最好食嘅係三文魚，夠肥又夠甜，有腩嘅效果。八爪魚都唔錯，但係吞拿魚就好一般，食唔到吞拿魚嗰啲甘
成日聽人講話城市花園酒店裝修過之後，環境好咗好多，而佢嘅自助餐亦好好，所以我同鬆鬆熊特意山長水又遠去大拆一餐。
去到時覺得環境都幾新淨，一入到去就已經見到隻風乾火腿喺度喇，一路轉入去就會見到冷盤，包括有蝦、翡翠螺、龍蝦仔、蟹腳等，而另一端就會見到魚生，再行就可以見到cold cut同沙律，接著嚟嘅就有一啲熱燻，麪部，雪糕櫃，生果，甜品，朱古力噴泉及其配料等等。驟眼看，可以選擇嘅食物都唔少，所以即刻開動。
首先第一樣攞嘅係西班牙火腿，有少少失望，因為之前睇宣傳介紹時，明明話星期六、日係會有Jamón Ibérico嘅，但係嚟到時就發現其實只不過係Jamón Serrano，都無辦法，惟有照食。可惜嘅係食時無咗好濃兼且係Jamón Ibérico獨有嘅味，只有一般嘅風乾火腿味。再加上唔覺得場內有好多人選擇食佢，所以未到中間部分，所以食落比較硬，又唔夠滑，的確有啲失望。
唔緊要啦，試吓其他。凍蝦反而幾好，翡翠螺都好厚肉，龍蝦仔就不過不失啦！魚生方面，最好食嘅係三文魚，夠肥又夠甜，有腩嘅效果。八爪魚都唔錯，但係吞拿魚就好一般，食唔到吞拿魚嗰啲甘甘哋嘅味。
Cold Cut同沙律方面，唔算試咗好多，但係覺得佢嘅薄切牛扒幾滑，可以一試。另外比較感到意外嘅係佢哋嘅魚春沙律好好味，因為啲魚春整成一粒粒細細的立方體，同啲沙律一齊食幾特別。
我突登試吓佢哋嘅薯仔絲炒馬介休，味道特別，馬介休脆脆的，好香口。可惜嘅就係烤乳豬好似出過一隻就無再出，所以我無試到。但係鬆鬆熊試過都話幾嫩口，唔錯。
另外，我仲攞咗一塊羊肉嚟食，肉味夠，又唔會太熟，所以唔會太老，唔錯。
同時，成晚有兩個品牌嘅雪糕供應，一個係Dreyers，另一個係Haagen-Dazs。好彩第一輪出Haagen-Dazs時，我同鬆鬆熊都有食到Strawberry味，事關第二輪再出直到完場時，已經變咗Cookies & Cream，再見唔到Strawberry味。我都有攞Cookies & Cream嚟試，但係唔知係咪之前酒店方面處理得唔係幾好，攪到啲雪糕溶溶哋，所以無食到。
甜品方面，試咗西班牙燉蛋同埋葡萄牙嘅木糠布甸，兩樣都整得唔錯。但係鬆鬆熊就稍嫌木糠布甸嘅cream同木糠比例唔係太好，若果cream多啲會好啲！
與此同時，我哋都有試佢嘅朱古力噴泉，但係當然啦，呢樣嘢無好唔好食，娛樂吓自己成分居多。我第一次喺食自助餐時食刨冰，但係啲冰可能唔夠冰，keep得唔耐，食到未夠一半就已經溶咗一大半。
最後，成晚比你飲沖檸茶檸水，都算唔話得。
整體上，自助餐嘅食物唔錯，最好嘅係當晚嚟食自助餐嘅人全部都好有秩序，絕對無爭嘢嘅情況出現，就連平時極受歡迎嘅Haagen-Dazs雪糕亦都有相當嘅存貨喺度，所以可以慢慢嘆。唯獨係由book位到現場嘅staff態度/處事方式就認真麻麻，實在有待改進。
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