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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
7
0
可以再試
2019-10-03 1502 瀏覽
和老公食了皇牌鮑魚餐，買一送一，好抵食。鮑魚保持水準，鮑汁濃度恰到好處，鮑魚也夠入味，遼參燴小米嘅小米汁有驚喜，魚子醬少一些，建議要至少多一倍份量，但魚確是煎得很香，也脆口，但不油膩。羊架伴天使面也算美味，羊肉質一般般，幸好羊架汁夠香，天使面可能給多點，畢竟全個餐沒其他飯面飽肚的，大食的可能覺得這個餐唔夠飽。部分螺片有點過硬。反而最後的蛋白杏仁茶太甜了，蛋白太少。美中不足。整體有八十五分。可能客人少了，店長親自招呼，介紹菜式。
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和老公食了皇牌鮑魚餐，買一送一，好抵食。鮑魚保持水準，鮑汁濃度恰到好處，鮑魚也夠入味，遼參燴小米嘅小米汁有驚喜，魚子醬少一些，建議要至少多一倍份量，但魚確是煎得很香，也脆口，但不油膩。羊架伴天使面也算美味，羊肉質一般般，幸好羊架汁夠香，天使面可能給多點，畢竟全個餐沒其他飯面飽肚的，大食的可能覺得這個餐唔夠飽。部分螺片有點過硬。反而最後的蛋白杏仁茶太甜了，蛋白太少。美中不足。整體有八十五分。
可能客人少了，店長親自招呼，介紹菜式。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • 遼參燴小米