Hea Ha Hea Ha 居酒屋

營業中

休息中

如其名，這是一間好友來hea ha嘅餐廳，很有小酌一杯的氛围。前菜：泡蓮藕➕泡粉葛➕麻醬豆腐這是我第一次在沒上菜把小菜吃得乾乾淨淨。泡菜都是自製，還帶著花香，泡粉葛和蓮藕都是脆生生的，很開胃。炸池魚仔池魚肉很嫩，炸地表皮酥脆，一口一個，很下酒喲。燒廣島蠔廣島蠔又被稱為水牛奶，嫩而不腥，大蔥解膩，蠔肉很juicy日本淮山淮山應該是先蒸熟，再炙烤，表皮微，裡面粉糯。大蔥雞肉串每次吃日本烤串必點，日本大蔥很甜，雞肉好嫩，超搭。烤白鰻外皮脆卜卜，魚肉彈牙，充滿角質，少少鹽調味，好鮮美。燒牛小排好嫩的牛小排，火候掌握得剛剛好，牛香四溢。鹽燒油甘魚鮫平時在家我也喜歡做這道菜，但餐廳燒確實不一樣，魚油全部被鎖住了，靠魚骨薄的部分吃起來焦香，厚實的部分能換吃到油甘魚的鮮嫩。臨走時經過cashier，才發現原來有個包廂，可以唱K，下次姐妹慶祝生日可以來這裡呀。