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2023-06-25
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星期日當然要陪媽咪飲茶,,很喜歡這間酒樓,對住海及海濱長廊和青衣橋的襯托下嘅靚景,絕對是一種享受🏝️為食物做了佈景板,添加美味晚分數🤗🤏紅燒乳鴿我至愛之一,雖然炸得有一點過火,肉汁仍然有同夠味,如果火候控制得更好會更好吃,,外皮稍嫌不夠香脆🤤🥢蠔皇鮮竹卷腐皮厚身唔會靭,肉餡飽滿一碟有三件。🥢蘿蔔糕煎得不夠香口,但唔會太乾,口感柔軟。🥢家鄉炒鴛鴦粉絲米粉一啖入口味夠,蝦彈牙,韮王,唐芹配菜炒得好香,米粉同粉絲好夾,有咬口😋古法馬拉糕馬拉糕香甜鬆軟,好輕盈,好似棉花咁。整體都可以！食物質素控制得好啲就會更正。今次坐位位置開揚舒適,又望海,環境彌補返不足之處😅😅
🤏紅燒乳鴿
我至愛之一,雖然炸得有一點過火,肉汁仍然有同夠味,如果火候控制得更好會更好吃,,外皮稍嫌不夠香脆🤤
🥢蠔皇鮮竹卷
腐皮厚身唔會靭,肉餡飽滿一碟有三件。
🥢蘿蔔糕
煎得不夠香口,但唔會太乾,口感柔軟。
🥢家鄉炒鴛鴦粉絲米粉
一啖入口味夠,蝦彈牙,韮王,唐芹配菜炒得好香,米粉同粉絲好夾,有咬口😋
古法馬拉糕
馬拉糕香甜鬆軟,好輕盈,好似棉花咁。
整體都可以！食物質素控制得好啲
就會更正。今次坐位位置開揚舒適,
又望海,環境彌補返不足之處😅😅
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